צבעים בהירים יכולים לשפר מצב רוח מיידי, במיוחד הצבע הצהוב. הגוון שטוף השמש הזה מייצג אושר, שמחה ותקווה. כאשר אתם מחפשים ומצרכים מזון בצבע צהוב, אתם מזינים את הגוף, הנפש והנשמה שלכם עם הרבה מהיתרונות הבריאותיים של אמא טבע.
פירות וירקות צהובים הם תחנות כוח תזונתיות
פירות צהובים ו ירקות שופעים קרוטנואידים וביופלבנואידים, המייצגים סוג של פיגמנטים צמחיים מסיסים במים המתפקדים כנוגדי חמצון. יחד עם נוגדי חמצון, למזונות בצבע שמש יש גם שפע של ויטמין C. מחקרים מראים כי חומרים מזינים רבים אלה יסייעו ללב, לראייה, לעיכול ולמערכת החיסונית. יתרונות נוספים של מזון צהוב באופן טבעי כוללים שמירה על עור בריא, ריפוי פצעים ועצמות ושיניים חזקות יותר.
מזונות צהובים רבים של אמא טבע
פירות וירקות צהובים כוללים את הדברים הבאים: לימונים, צמחים, אננס, פרי כוכב, סקווש חורף וקיץ צהוב, פריחת סקווש, פלפלים צהובים, תירס, חבוש ובננות. בנוסף לפירות וירקות, עשבי תיבול צהובים טובים גם לבריאותך (הקפד לדבר עם הרופא שלך לפני צריכת צמחי מרפא למטרות רפואיות). עשב הזהב יכול לשמש כחומר משתן, עוקץ, חיטוי והוא גם מאמין כי הוא מרפא פריחות בעור. מזח צהוב משמש לעתים קרובות לסייע בחיסול רעלים, לשיפור בריאות הדם וזרימת מרה ומיצי עיכול אחרים, שיכולים לסייע בפירוק מזונות שומניים. שן הארי ידועה כמסייעת בבקרת משקל, אנמיה ומבטלת ומפחיתה בעיות עיכול והצטברות גזים.
מתכונים לשיפור צריכת הפירות והירקות הצהובים
· לחם בננה קקאו
· לימונדה מפנקת
 · מטענים מטוגנים
· פלפלים קלויים ממולאים
· וונטונים של שרימפס ובזיליקום עם סלסת אננס
· פריחת סקווש
 · סטייק חצאית עם סלסת תירס אבוקדו
