ניקיון האביב הבית שלך בדרך כלל פירושו להוציא את המגב והספוגים לצורך קרצוף עונתי רציני, אבל האביב כן גם הזמן המושלם לנקות את המזווה והמקרר כדי לפנות מקום למזין יותר ומגביר את הגוף מזון. SheKnows.com קיבלה תובנה מהיידי סקולניק, MS, CDN, FACSM, כיצד לתת למטבח שלך מהפך בריא לאביב.
הוציאו מזונות לא בריאים מהעין
יש הרבה פריטי מזון שתלויים במטבח שלך שיכולים לחבל בתזונה שלך. בתור התחלה, סקולניק אומר דחף לא בריא חֲטִיפִים יישארו בחוץ על השיש במטבח יובילו לפיתוי, אז או להיפטר מהם או להרחיק אותם מהעין. “אם אתה חייב שיהיו בביתך, לפחות הניח אותם; להרחיק אותם מהעין ובמקום לא נוח להשיג אותם ", מציע התזונאי.
החלף חלופות בריאות יותר למזונות דלי תזונה
רוטב ראנץ ', מטבלים המבוססים על מיונז ומזונות אחרים עתירי שומן ודלי תזונה צריכים לקבל גם הם את הבריאות. סקולניק מציע להחליף פריטים אלה בגוואקמולה, חומוס וסלסה, או אפילו עגבנייה מיובשת או קולי פלפל אדום מתוק כממרח כריך ומשפר טעם דל שומן.
להיפטר ממזונות שפג תוקפם
כל דבר שעבר את תאריך היעד שלו או שאתה אפילו לא זוכר שקנית צריך לזרוק. "נקו והתחילו מאפס", אומר סקולניק. המשמעות היא תבלינים בני 10 שנים, קופסאות ישנות ושימורים שכולן כנראה פג תוקפן.
הפוך את השליטה במנות לפשוטה
כשאתה מנקה את המטבח באביב, עליך גם להקל על תרגול השליטה במנות. המשמעות היא להיפטר מכלים גדולים של מזון לא בריא או עתיר שומן.
חטיף חכם וקטן יותר
- במקום ליטר או ליטר גלידה, שמור סורגים וכוסות בודדות בהישג יד, או לך עם גרסה דלת קלוריות של פינוקים קרים כמו ברים פאדג 'סקיני פרה.
- במקום שקית צ'יפס גדולה, הקפידו על שקיות אישיות בגודל צהריים בהישג יד.
- במקום גושי גבינה, מלאו כ 1 גרם. סיבובים או מקלות.
- במקום חופן אגוזים מצנצנת ללא תחתית, יש להגיש מנה (כ -24 שקדים) או לנסות KIND ברים, המכילים אגוזים וזרעים, אך מאפשרים בדיוק את הכמות הנכונה מבלי להגזים בשומן ו קלוריות.
שמור על מנות בריאות בהישג יד לארוחות משפחתיות
שמור חלקים בודדים או משפחתיים של חלבון רזה (עופות ו/או סוגים אחרים של בשר) במקפיא שקיות עם התמר עליה-מוכנות להפשרה והופכות לתבשיל, תבשיל או כניסה בכל פעם שתצטרך אוֹתָם.
הקטן את כלי הכלים שלך
סקולניק מציע גם להשתמש בצלחות קטנות יותר להגשה. צלחות גדולות יכולות לגרום לנו להרגיש כאילו לא אכלנו מספיק, ואילו צלחות קטנות עוזרות לשמור על מנות.
