זיוף יין הוא דבר - האם הבקבוק שלך מזויף? - היא יודעת

instagram viewer

עַרמוּמִי יַיִן זייפנים מטעים את חובבי היין עם גרסאות מזויפות של היינות הנדירים והיקרים בעולם.

מרתה סטיוארט
סיפור קשור. הריף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס מטפל הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

על פי דיווח של NPR, הפושעים מנהלים מפעלים ביתיים משלהם, שם הם ממלאים בקבוקים יין זול וסטירה על תוויות ליינות יקרים. אחר כך הם מוכרים את הבקבוקים ההונאים האלה לאספנים שמייאשים לשים יד על הבקבוקים הנדירים האלה, חלקם במאות אלפי דולרים. אבל אם אתה חושב שתקציב התמותה הרגיל שלך אומר שלעולם לא תיפול קורבן להונאות יין, תחשוב שוב. כביכול גם בקבוקים של 20 $ ו -30 $ יכולים להיות מזויפים. "אתה יכול לייצר אותם בכמויות אדירות, ואף אחד לא יתפוס אותך", אמר ל- NPR פרנק מרטל, מנהל היין המשובח והנדיר של Heritage Auctions.

יותר: איך מזווגים יין עם גבינה (VIDEO)

הו נהדר! אז עכשיו אפילו יין הלילה המיוחד שלך חשוד? שוחחנו עם קארן מקניל, מחברת הספר החדש שעודכן תנ"ך היין, לגלות.

"הייתי אומר שנושא זיוף היין הוא הרבה יותר דאגה עם יין סופר יקר מאשר כל יין בערב רביעי שאתה או אני היינו שותים", אומר מקניל. "זיוף לא פשוט לביצוע. פושעים ייקחו סיכון אם הם ירוויחו אלפי דולרים לבקבוק ", היא מוסיפה. "אם הם מרוויחים 10 דולר על בקבוק, זה הרבה פחות סביר." שלא לדבר על א

click fraud protection
זיוף יין יכול לרצות 10 שנות מאסר - סיכון גבוה מדי עבור הקברנה שלך בסך 15 דולר.

זה לא אומר שאף אחד לא עשה את זה מעולם. זיוף קרה בקצה התחתון, אך הוא נדיר ביותר. "הדחיפות כעת היא עם יינות יקרים שנמכרים במדינות אסיה לאספנים, כך שהבעיה האמיתית רחוקה ומערבת יינות שרובנו ממילא לעולם לא נשתה".

יותר:OITNB: 18 קוקטיילים שדמויות האהוב שלך היו לוגמות שאינן יין טואלט

תעשיית היין והאספנים התחכמו לאחרונה בנושא זיופים. אפילו בתי מכירות פומביות, שיודעות שיותר אספנים קונים ישירות ביקבים במקום מהם, מציבים מערכות חדשות. מקניל אומר שכאשר הם עושים טעימות כעת, הם שוברים את הבקבוקים המשומשים כדי למנוע מזייפים להשתמש בהם שוב למילוי יין נחות. (ברצינות, הם עברו את האשפה ואספו אותם!) 

יותר: איך לארח טעימות יין עיוור

אבל ההתמדה של זיוף יין היא למעשה חדשות טובות במובן מסוים, אומר לנו מקניל. זה מראה כמה יין רצוי הפך לכאן, וזה הפך את היין לנגיש הרבה יותר עבור כולנו. "תרבות היין באמריקה הפכה למרגשת מאוד. הפכנו לתרבות יין, שבה יש הערכה רבה ליין הרבה יותר ממה שהיה לפני עשרות שנים ", היא אומרת. אפילו לאותו יין שבועות רובנו שותים, "האפשרויות מכל רחבי העולם הפכו למרגשות מאוד". וכן, אתה יכול לסמוך על האפשרויות האלה.