אולי לא יתחשק לך לקום מוקדם בבוקר שאחרי ערב ראש השנה כדי להכין ארוחת בוקר, אבל אם תכין מראש בראנץ ' כלים, כל שעליך לעשות הוא לחמם כלים. הזמן את החברים שלך לבאנש בראנץ 'ביום השנה החדשה ותיהנה מאוכל טוב וחברה טובה - שתיהן תרופות מועילות לבוקר שאחרי הנגאובר.
יסודות בראנץ 'לשנה החדשה
בייקון, בייקון, בייקון
בתרבות האיטלקית (ורבות אחרות), חזיר נאכל באופן מסורתי ביום השנה החדשה. הוא האמין שהוא מביא מזל טוב לאורך כל השנה. בראנץ 'היא תפאורה מושלמת לבייקון עסיסי
כלי אוכל. לא רק שזה יכול להביא לך מזל טוב בשנה הקרובה, זה יכול לסייע בריפוי כאב ראש שמפניה מגעיל. אם אתם מארחים ארוחת צהריים מאוחרת, תוכלו אפילו להכין צלי חזיר ו
להפוך אותו לכריכים.
מנות בראנץ 'קדימה
ארוחות קדימה הן תמיד חסכון בזמן. לארוחת בראנץ 'של ראש השנה, הם ימנעו ממך להתעורר בשעות השחר כדי לבשל. אפשר להכין מאפינס או ביסקוויטים יום לפני ובדיוק
מחומם אם אתה אוהב אותם חמים. אפשר להכין קדרה או קיש מבעוד מועד ולשמור במקרר עד שמוכנים להכניס לתנור. אתה יכול אפילו להגדיר את התנור האיטי שלך
לילה קודם ותכינו צלי חזיר או צלחת בראנץ 'אחרת כשהחברים שלכם מתעוררים ומתייצבים.
בראנץ 'בסגנון מזנון
במקום בראנץ 'לשבת רשמית, הכינו אותו בסגנון מזנון כך שהאורחים שלכם יוכלו לשרת את עצמם כרצונם. יש מנות גדולות של נשנושים, כמו מגש גבינת גורמה ולוח בשר או
מגש דגים מעושן עם בייגל וגבינת שמנת. אתה יכול אפילו להכין סלסלת לחם עם מגוון לחמים, מאפינס, סקונים וביסקוויטים (זכור, לא הכל צריך להיות תוצרת בית) בשילוב עם
מעט חמאה וריבות בטעם. הקפידו על מנה לבבית יותר, כמו ביצים מקושקשות, תוכלו להכין מבעוד מועד ולשמור על חום בצלחת שפשוף. וופלים בלגיים עם בר תוספות זה תמיד כיף,
במיוחד לילדים.
אל תשכח את הקוקטיילים
יתכן שאתה לא חושב על קוקטיילים לאחר לילה של צליית סילבסטר אבל כמה קוקטיילים בראנץ 'עשויים להיות בדיוק מה שאתה צריך (אתה יודע, שיער הכלב ...). מרי הדמים היא
תמיד משקה בראנץ 'סטנדרטי, אבל אתה יכול גם להשתמש בכל שאריות שמפניה למימוזה או בליני. כמה קוקטיילים יתנו לכולם משקה נחמד לטוסט לשנה החדשה. שיהיה לך
מעט משקאות לא אלכוהוליים לילדים, כך שהם יוכלו להצמיד את הכוסות שלהם גם לשנה החדשה.