סאנגריה אפרסק הוא משקה מסיבה קליל אך ניחוח המשלב אפרסקים קפואים, יין אדום, קינמון ותפוחי גרני סמית. קוקטייל דמוי אגרוף זה מציע אלטרנטיבה טרייה להצעת הבירה/היין/המבעבעים הרגילה ברוב המסיבות, ולמרות שהבסיס הוא יין אדום, הוא אינו כבד מדי. למעשה, סנגריה אפרסק כל כך קלה וטעימה שאפילו אותם אנשים שלא אוהבים יין אדום יחשבו שהמשקה הזה מעורר אפרסקים!

סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס פשוט שיתפה את מתכון הקוקטייל המרענן המושלם ומלא טעם הסתיו הטוב ביותר
סנגריית אפרסקים
רכיבים
- 4 בקבוקי יין אדום
- 1 1/4 כוסות סוכר לבן
- 2 תפוח גרני סמית 'מקולף, מגולע ופרוס
- 4 כוסות אפרסקים קפואים פרוסים
- 2 בננות, קלופות ופרוסות
- 2 מקלות קינמון, חצויים
- 3 ליטר משקה קל בטעם לימון ליים
הוראות הגעה:
- בקערת אגרוף גדולה יוצקים את היין האדום, הסוכר, התפוחים, האפרסקים, הבננות ומקלות הקינמון.
- שומרים במקרר למשך שש שעות או, אם יש לכם זמן, למשך הלילה.
- ממש לפני ההגשה, מוסיפים את המשקה הקל מלימון ליים.
- מוסיפים מנת קרח נדיבה ומגישים??? מכין 48 מנות
עוד קוקטיילים בקיץ
איך להכין את סנגריית הקיץ המושלמת
איך להכין את המוחיטו המושלם לקיץ
איך להכין מרגריטה דלת פחמימות טעימה