בעונת החגים הקפידו להצטייד לא רק בבר שלכם אלא ביינות שלכם! קבלת פנים לאורחים עם כוס, כמו גם סיום הלילה עם כוס נוספת הם דרכים מושלמות לשלב יַיִן לתוך החגים שלך!
על מה לשפוך
שולחן החג!
בעונת החגים הקפידו להצטייד לא רק בבר שלכם אלא ביינות שלכם! קבלת פנים לאורחים עם כוס, כמו גם סיום הלילה עם כוס נוספת הם דרכים מושלמות לשלב יין בחגים שלכם!
1
ריזלינג האחים ניו יורק
מבחר פרימיום יבש 2011
"פריך, יבש ומעודן עם ניחוחות אשכוליות ואגס, הריזלינג הזה מציג את טעמי הפרי הבשל ואיכויות מעט מינרליות של קרוביה האירופאים המשובחים ". - אחווה, הבכורה ביותר באמריקה יֶקֶב
יָבֵשׁ ריזלינגים כמו זה יתאים באופן מושלם לכל מתכון של פירות אבן. גם יעבוד עם מנה הגבינה שלך, אך הקפד להוסיף בתערובת גבינה חדה וכחול מעופש כדי להוציא את תווי ההדר של היין.
קבלו את המתכון: בשר משמש עם ציפורן >>
2
ברנקוט סוביניון בלאן מרלבורו 2012
"ניחוחות של מלון סלע, עשב לימון ודובדבנים בשלים שולטים בתווים עליונים החל מאשכוליות טרופיות ועד פלפל חריף מתוק." - אחוזת ברנקוט
זֶה סוביניון בלאן מניו זילנד, כמובן, משתלבים היטב עם פירות ים, אז נסו להכין צדפות משופדות!
קבלו את המתכון: צדפות משופדות >>
3
מרתפי אנדרווד פינו נואר אורגון 2011
"קדימה, טעמים מושכים עם דגש על פירות תות חמצמץ מכניסים תוסס לחך האמצעי. הטאנינים קיימים אך מאוזנים, והיין מספק הרבה טעם נקי במחיר. הקנייה הכי משתלמת." - מרתפי אנדרווד
הגישו זאת פינו נואר עם המנה העיקרית שלך (אם זה כבש או בקר) ואפילו להגיע עד להגיש אותו עם הקינוח שלך אם הוא מבוסס על דלעת!
4
Marqués de Cáceres Rioja Crianza 2009
"זר אטרקטיבי ואינטנסיבי של פטל ודובדבנים עם תווי וניל ונגיעה של תבלין." - מרקס דה קאסרס
זה היַיִן אתה רוצה להגיש עם המנה העיקרית שלך! עשיר ועשיר, זה יתאים היטב למנה כבדה כמו הודו, חזיר, כבש או בקר. ריוחה היא העדה היחידה בספרד שיכולה לומר שיש לה את התואר "Denominación de Origen Calificada", מה שהופך אותה לאחד מאזורי היין המסורתיים והיוקרתיים ביותר בספרד.
יינות אחרים לנסות
- אורגון - סופת גשם פינו גרי אורגון 2012
- פורטוגל - Aveleda Vinho Verde 2012
- דרום אפריקה - Boekenhoutskloof The Wolftrap Red Western Cape 2012
- וושינגטון - חברת היין המפואר קברנה סוביניון
עוד על יינות
3 מתכוני קוקטייל יין לחג
יינות איטלקיים לחגים
זיווגי יין לחג