כשחקן, זמר, סופר, מנחה טלוויזיה ומעצב אופנה, היילי דאף היא תחנת כוח. למרות שבהחלט יש לה הרבה עבודה לעשות, התשוקה האמיתית שלה היא אוכל. היא לא תמיד הייתה מוכשרת במטבח, אבל עם הזמן וההתמדה היא גילתה שחבריה מבקשים ממנה קבוע מתכונים. אז היא פתחה את הבלוג שלה, Real Girl's Kitchen, שהוביל לספר הבישול של המטבח הנערה האמיתית ותוכנית טלוויזיה בשם - ניחשתם נכון! — ה מטבח של נערה אמיתית בערוץ הבישול.
אבל מה באמת קורה במקרר שלה? ביקשנו ממנה למסור לנו את פרטי כל האוכל שהיא אהבה ושנאה, וכיצד היא באמת מגישה ארוחת ערב על השולחן.
היא יודעת:ספר לנו קצת על מה שיש במקרר שלך.
היילי דאף: אני מחזיק בית מצויד היטב. המזווה שלי תמיד מלא, וכך גם המקרר שלי. אבל בכל רגע נתון, אני צריך להיות מסוגל להכין ארוחה ואני צריך אפשרויות. בדרך כלל אני שומר ירקות טריים, פירות, גבינות, טורטיות, לימונים וכו '.
SK: מה עם המקפיא שלך?
HD: המקפיא שלי עוסק רק בכניסות. אני שומר שם הרבה חזיר טרי וחלבונים רזים אחרים כך שתמיד יש לי אפשרויות לארוחה. וגם [הבת] ריאן אוהבת סלמון, אז אני חותך פילים גדולים למנות אישיות כדי שאוכל להכין לה ארוחות מהירות.
SK: האם יש פריטים שתמיד תדאג לשמור במלאי?
HD: בדרך כלל אני יכול להכין את רוב הדברים עם בצל, גזר, לימון, סלרי וחלבון.
יותר:מרכיב ההפתעה האולימפי ההילרי נייט מכניס לשייקים שלה
SK: מה החטיף הבריא שלך?
HD: אנחנו אוהבים אבוקדו במשפחה שלנו. אז אנחנו עושים קרקרים של אבוקדו לחטיפי צהריים. וריאן אוהב ירקות גולמיים וחווה.
SK: מה לגבי חטיפים לריאן?
HD: רי חופר פירות לחטיפים. היא אוהבת מנגו מיובש, אבוקדו וצ'יפס, גזר וחווה, צימוקים וכו '.
יותר: נמל וויטני מעולם לא אכל פסטה - לא, אנחנו לא צוחקים
SK: אתה יכול לתת לנו דוגמא לאחת הארוחות האהובות עליך בלילה?
HD: אחד המתכונים האהובים עלי שאני אוהב לבשל למשפחה במהלך חול המועד העמוס הוא גירוס החזיר שלי עם צזיקי טרי. היא משתמשת בפילה חלב טרי טרי מעושן איטי מסצ'פילד, כך שהוא מתובל מראש אין עבודת הכנה ואני יכול לקבל ארוחה טעימה וביתית על השולחן תוך 30 דקות או פחות. המנה הזו לא רק עמוסה בטעם, אלא שכל אחד יכול להתאים אותה ולהוסיף את התוספות האהובות עליה.
SK: מה היית מחשיב כמזון הנוחות האולטימטיבי?
HD: המוח שלי עובר מיד למק וגבינה [צוחק].
SK: יש מאכלים שאתה בהחלט לא יכול לסבול?
HD: בצל גולמי! זה באמת הדבר היחיד שאני לא אוכל.
יותר:מבט בתוך המקרר של פייג 'דייויס
SK: איזה מאכלים במדינה האהובים עליכם, ולמה?
HD: כנראה שהייתי בוחר באיטלקית. אני גם אוהב אוכל צרפתי, אבל אני אוהב את צורת האכילה האיטלקית. בנחת ולעתים קרובות! בנוסף, תמיד יש לי גבינה, בשרים, לחם נהדר וכוס יין.
SK: אם היית יכול להשתמש במכשיר מטבח קטן אחד בלבד (מיקרוגל, בלנדר, סיר איטי וכו ') למשך חודש שלם, איזה מהם היית בוחר?
HD: הכיריים האיטיות. ממש התאהבתי בשלי לאחרונה. זוהי דרך פנטסטית לבשל כל דבר המגיע במנות גדולות כמו קרניטאס או צלעות. גרסתי את הבשר ואכלתי אותו על גבי סלטים ירוקים פריכים עם רוטב אבוקדו חריף. כל כך טעים!
SK: מה האוכל המוזר ביותר שאכלת?
HD: אני לא ממש יודע... אני לא כל כך מת על דברים מוזרים!
