בכל ליל כל הקדושים אתה עושה הרבה בשביל הילדים שלך, כולל להסתובב איתם בשכונה במשך שעה או יותר - והם עושים בנק. אף אחד לא חושב שאתה הורה גרוע בלקיחת החתך שלך. ואיזו דרך טובה יותר ליהנות ממנו מאשר עם הבירות, היינות והמשקאות האהובים עליכם (אחרי שהילדים במיטה, כמובן)?
אם אתה נתקל א ממתק זה לא ברשימה שלנו, יש לקחת בחשבון כמה דברים בכדי ליצור זיווג מושלם משלך.
טעם
כשזה מגיע לזיווג ממתקים עם אלכוהול, כמעט תמיד אפשר לשדך כמו טעמים. אם יש לכם קרמל מכוסה שוקולד, רוב הסיכויים שבירה שוקולדית, מלטית או עם קרמל תשתלב יפה. אבל בדיוק כמו עם נעליים וארנקים, אתה לא צריך להיות כל כך תואם. גם טעמים משלימים עובדים. קוקטייל שמנת כתום משתלב יפה עם שוקולד מריר או חלב.
תחושת פה
חלק מהמשקאות חלקים וקרמים, בעוד שאחרים דקים או לעיסים או קטיפתיים... ועוד. תחושת הפה החלקה והקטיפה של Werther's Original הופכת אותו לזיווג המושלם לסטאוט עבה וקרמי. ממתקים חמוצים כמו ראשי מלחמה משתלבים היטב עם קוקטיילים מוגזים מאוד ובירות עם טעמים בעצימות נמוכה כדי לחתוך את החמוץ.
עָצמָה
עוצמה זה כיף לשחק איתה. אתה יכול לשלב ממתק בעוצמתו הקוטבית הפוכה להרכבה שובבה או אפילו להפחית את עוצמת הטעם עם הרבה בעיטות. לשלב בירה חמוצה או מרטיני תפוחים עם שוקולד עמוק ועשיר כדי לקבל דחייה קצרה מחבטת החמוץ. אבל זה גם כיף להיות הרפתקני. שתו את הבירה החמצמצה שלכם או את מרטיני התפוחים עם Sour Patch Kids כדי להגביר את הטעם.
חבר את ממתק השוקולד שלך עם בירה, יין וקוקטיילים
