מאכלים ומתכונים הנלחמים בסרטן - עמוד 2 - SheKnows

ישנם טונות של פירות וירקות בעלי תכונות מונעות סרטן אז תאכלו. רק זכור להמשיך לדאוג לעצמך בדרכים אחרות מכיוון שאכילה בריאה היא רק חלק מהמשוואה.

ארטישוקים מאודים

מכין 4 עד 6 מנות

סיפור קשור. הזיוף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

רכיבים:

• 3 כפות גבינת פרמזן
• 2 כוסות פירורי לחם בסגנון איטלקי
• 2 שיני שום, קצוצות דק
• פלפל, לפי הטעם
• 3 ארטישוקים בינוניים, שטופים וגבעול וטיפים קצוצים

הוראות הגעה:

1. מערבבים בקערה גבינה, פירורי לחם, שום ופלפל.
2. מניחים ארטישוק על משטח שטוח וכף תערובת פירורי לחם בין העלים.
3. מניחים סל אדים בתחתית הסיר וממלאים בסנטימטר של מים. מסדרים את הארטישוקים בסל האידוי, מכסים את הסיר ואדים במשך 10 עד 15 דקות או עד שהארטישוקים רכים.
4. מוציאים את הארטישוקים בעזרת כף מחוררת ומגישים מיד.

סורבה פירות

מכין 4 עד 6 מנות

רכיבים:

• 2 כוסות אננס, חתוכות לקוביות וקפואות
• 1/3 כוס פטל, קפוא
• 1/3 כוס אוכמניות, קפואות
• 1/3 כוס תותים פרוסים וקפואים
• 1 מנגו, חתוך לקוביות והקפוא
• 1 כוס מיץ אננס
• 2 כפות שקדים קצוצים

הוראות הגעה:

1. מוציאים את הפירות מהמקפיא ומניחים להפשיר במשך 5 עד 10 דקות. מערבבים את כל הפירות עם מיץ אננס בבלנדר ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
2. כף את התערובת לכוסות בודדות או לכלי אחד גדול. להקפיא לפחות 30 דקות. כאשר מוכן להגשה, מפזרים שקדים.

דלעת ממולאת תרד ועגבניות

מכין 4 מנות

רכיבים:

• 4 סקווש קיץ טרי
• 2 כוסות תרד קפוא, מופשר
• 1 כף יוגורט רגיל דל שומן
• 1 בצל, קצוץ
• 1 כפית עשב שמיר
• 2 עגבניות קצוצות

הוראות הגעה:

1. מאדים קישואים בסיר קיטור עד שהם רכים. מוציאים את הדלעת וכשהן מתקררות פורסים לחצי לאורכם. קוצצים בשר ומניחים בבלנדר. שמור חלל של סקווש.
2. מוסיפים לבלנדר תרד, יוגורט, בצל ושמיר ומרסקים עד שהם קצוצים.
3. מקפלים עגבניות לתערובת וכפות לתוך הסקווש הריק. מניחים דלעת על תבניות אפייה מכוסות בנייר כסף ואופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 15 עד 20 דקות.

צפו: כיצד להפחית את הסיכון לחלות בסרטן השד

SheKnows.com נותן לך כמה טיפים כיצד להפחית את הסיכון לחלות בסרטן השני בשכיחותו, סרטן השד!

עוד טיפים למלחמה בסרטן

מתכונים למניעת סרטן השד
3 מתכונים למלחמה בסרטן
מזונות הנלחמים בסרטן

השאר תגובה