צ'יפס בטטה קוקוס עם מטבל טחינה - SheKnows

בטטה פרוסה, נזרקת בשמן קוקוס אורגני וצלויה לשלמות פריכה. הגישו את הצ'יפס האפוי והבריא הזה עם מטבל הטחינה המתוקה למנת צד בריאה או חטיף.

סיפור קשור. טריידר ג'ו משיקה שני טעימים טִבעוֹנִי יורד בשנת 2021

צ'יפס בטטה קוקוס אלה הולכים לזעזע אתכם! לקחנו בטטות טריות וחתכנו אותן לפרוסות ואז זרקנו אותן בשמן קוקוס אורגני בריא. אפינו את הצ'יפס הזה במקום לטגן עמוק, והתוצאה עדיין פריכה מבחוץ רכה מבפנים הצ'יפס. עשינו מטבל ייחודי לצ'יפס שלנו בעזרת טחינה, שהיא משחת שומשום הדומה לחמאת בוטנים. אתה לא צריך להרגיש אשם אחרי אלה!

צ'יפס בטטה קוקוס עם מתכון לטבלת טחינה

מניב 4 מנות

רכיבים:

לטבל הטחינה המתוקה

• 1/2 כוס טחינה
• 1/4 כוס סירופ מייפל טהור
• 1 כף חומץ תפוחים
• 1/4 כפית אבקת שום
• מלח ופלפל לפי הטעם

לצ'יפס הבטטה

• 4 בטטות גדולות, שטופות וקלופות
• 1/4 כוס שמן קוקוס אורגני
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הגעה:

1. בקערה מוסיפים את כל החומרים לטבל הטחינה המתוקה. מערבבים היטב ומניחים בצד.
2. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית אפייה גדולה בנייר אפייה.
3. חותכים כל בטטה לרצועות דקות או טריזים ומניחים בקערה גדולה. מזלפים את שמן הקוקוס ומתבלים במלח ופלפל. זורקים בעזרת הידיים את צ'יפס הבטטה ומוודאים שהם מצופים באופן שווה בשמן הקוקוס ובתבלינים.
   click fraud protection
4. יוצקים את הצ'יפס על תבנית האפייה ומורחים אותם לשכבה אחת. אופים ללא מכסה במשך כ- 30-35 דקות תוך השלכה למחצית.
5. מוציאים מהתנור ומניחים את הצ'יפס על צלחת הגשה. מגישים חם עם מטבל הטחינה המתוק.

עוד מתכוני בטטה

פאי תפוחי אדמה מתוק
סופגניות אפויות בטטה
בטטה ממולאת חזיר מושך