בזמן שאנו נפרדים מימי הקיץ חסרי הדאגות, אל תהיו עצובים! הקרוב הזה נפילה העונה מתפתחת לכמה חודשים מדהימים לאוכלנים. מזון פסטיבלים השפע והמגוון העצום רק אומר דבר אחד: יש משהו לכולם!
קרדיט צילום: Foodtruckfestivalsofne.com
סתיו זה חורג מעבר לקטיף התפוחים הקלאסי, הכנת סיידר ופעילויות הביקור של הדלעת ולחקור את כל מה שיש לסתיו להציע. כמה פסטיבלים כוללים טיסה להוואי, אבל שוב, מי לא רוצה ללכת להוואי?! לאירועים מקומיים נוספים, הקפד לבדוק באתר לשכת המסחר המקומי והממלכתי שלך.
ספטמבר 1–9, 2013
פסטיבל האוכל והיין השנתי בהוואי - אואהו, הוואי
אם יש לך כמה ימי חופשה, זה הזמן לקחת אותם! ה פסטיבל אוכל ויין בהוואי הוא אירוע בן תשעה ימים עמוס סמינרים ואירועים טעימים! הכל, החל ממפגש שפים מקומיים ועד צפייה בהדגמות של שפים מפורסמים כמו מורימוטו, זהו פסטיבל מעוגל היטב באווירה מדהימה.
ספטמבר 14–15, 2013
פסטיבל הגבינות של מינסוטה - סנט פול, מינסוטה
זהו הפסטיבל לאוהבי הגבינות האולטימטיביים והמסורים ביותר! לא רק שתאכלו דרך הגבינות הטובות ביותר באזור ב
פסטיבל הגבינות של מינסוטה, אבל תוכל להשתתף בסדנאות להכנת גבינות, ללמוד ממנהיגי התעשייה כגון פטריק מור. מגוון חברות מקומיות לאומנים יופיעו גם כן, ויצמדו את פריטיהם לגבינות, מבשלות מקומיות ויינות.אוקטובר 5, 2013
פסטיבל משאיות המזון של קייפ קוד - פאלמות ', מסצ'וסטס
משאיות מזון הפכו לא רק לטרנד, אלא לאורח חיים של רבים! בין אם אתם נושכים נגיסה מהירה במהלך הפסקת הצהריים ובין אם אתם מגניבים המבורגר אחרי חצות, משאיות מזון תמיד יהיו שם בשבילכם (או כך אנו מקווים!). ה פסטיבל משאיות מזון קייפ קוד מקבצת כמה מהמשאיות הטובות ביותר באזור, כך שתוכל ליהנות מכולן במקום אחד. אה וטיפ פנימי קטן: סתיו הוא הזמן הטוב ביותר לבקר בכף. תעריפי הנחה על מלונות ופעילויות לאחר סיום הקיץ פירושו פחות תיירים!
אוקטובר 11–13, 2013
פסטיבל מאכלי הים של לואיזיאנה - ניו אורלינס, לואיזיאנה
אוהבי מאכלי ים! פסטיבל מאכלי הים של לואיזיאנה הוא המקום בו תוכלו "ליהנות ממנות פירות ים המבושלות בכל דרך שתוכלו לדמיין אצל ספקים ברחבי המדינה, המוכנים בלהט ויצירתיות".
נובמבר 14–16, 2013
עולמות הטעם השנתיים ה -16 לשנת 2013 - עמק נאפה, קליפורניה
"המכון הקולינרי של אמריקה ועידה ופסטיבל עולמי של טעם מוכר כפורום המקצועי המשפיע ביותר של ארצנו על מטבחי עולם, תרבויות אוכל ו מגמות טעם. " הנושא של השנה הוא Kitchens Connected ויחקור כיצד מטבחים ברחבי העולם מתחברים טעמים. טוקיו, פריז, מקסיקו סיטי, ניו יורק, איסטנבול, לימה, סן פרנסיסקו - כל כך הרבה ערים שיש להן מכנה משותף: טבילה של תעשיית המזון במגמות היא בשיאה. כנס זה בוחן נושאים ומחבר את המשתתפים עם שפים מרחבי העולם.
יותר
בין אם אתם משתתפים באירוע של פירות ים ובין אם בסדנת גבינות של יום אחד, אנו מקווים שרשימת פסטיבלי האוכל הזו תעניק לכם השראה לצאת מחוץ לפעילות הסתיו הרגילה ולחקור חדשות! למידע נוסף על פסטיבלי אוכל, הקפד לבדוק הפניה למזון, משאב פנטסטי בתעשייה הקולינרית למידע עדכני על פסטיבלים ועוד!
עוד על פסטיבלי אוכל
פסטיבלי אוכל אביב בניו אינגלנד
פסטיבלי אוכל קיץ
10 פסטיבלי האוכל בארה"ב
