אין שום דבר רע ברוטב ווסטרשייר, למרות ההגייה. אבל למה להישאר עם אותו ישן, אותו ישן כשאפשר לנסות את המרינדות הייחודיות האלה?
אין שום רע בלזרוק מדי פעם קצת בשר עירום על הגריל. למעשה, לפעמים זה רק הכרטיס. אבל אם אתה מעוניין להגביר את משחק הצלייה שלך, עליך לבדוק את המתכונים האלה למרינדה ולמרוח יבש.
1. מתכון למרינדת דבש ליים זני
נתחיל בפשטות עם משהו קטן להלביש חזה עוף לטיול הבא שלך בחצר האחורית. בנוסף, ישנן ארבע אפשרויות טעימות אחרות לבחירה.
2. מתכון למרינדת חרדל תפוחים
תמונה: ליידי מאחורי הוילון
חובה מוחלטת בפעם הבאה שאתה חושב לזרוק כמה צלעות חזיר על הגריל.
3. מתכון לתערובת תבלינים של קאג'ון
תמונה: אמא בפסק זמן
זה הטוב ביותר על עוף, אבל למה שלא תנסו את זה גם על ירקות שורש או תפוחי אדמה?
4. מתכון למרינדת בלסמי-וויסקי
תמונה: פלפל
זה דוגמא מושלמת עד כמה לפעמים מרכיבים פשוטים ואיכותיים טובים יותר מכל הפעמונים והשריקות.
5. מתכון למרינדת דבש שום
תמונה: ifoodreal
לפעמים בשר הקיץ הטוב ביותר הוא פילה סלמון נחמד. זֶה מרינדה הוא פשוט ופריסק בצורה נהדרת בזמן שאתה עובד על הגריל.
6. מתכון למרינדה לכל מטרה
תמונה: עוף רגיל
זו היא כל המטרה, כך שתוכל לשים אותו על כל דבר. אבל תראה את התמונה הזאת. לא היית מעדיף פשוט לשים אותו על עוף?
7. מתכון למי מלח חזיר תה מתוק
קודם כל, אם מעולם לא הבשלת חזיר, אתה צריך לעלות על זה, נתון. שנית, תה מתוק? אני לא יכול לחשוב על היכרות טובה יותר עם הקסם של בשר מבושל.
9. מתכון לשפשוף תבלין סלמון במחבת
תמונה: ביסים ללא רבב
אם אתה לא חובב דבש, ג'ינג'ר או ליים, זה יכול להיות קשה לדעת איך להכות את הסלמון שלך. זהו המקום המושלם להתחיל בו.
10. מתכון למרינדת סופלאקיה טלה וחזיר
תמונה: תאנים ופטה
זֶה מרינדה מושלם לכבש וכדאי לשלב אותו ברוטב צזיקי נחמד.
11. מתכון לתערובת תבלינים של קאובוי
תמונה: מידע על מיס
אם אתה שם את זה על משהו אחר מאשר סטייק או צלעות, באמת פספסת את הנקודה.
12. מתכון למרינדת מוג'ו קריולו קובני
תמונה: הקוקוס הסקרן
כנראה הדבר הטוב ביותר בספציפית הזו מרינדה היא שהוא עושה חובה כפולה כרוטב או מטבל. רק הקפד להשאיר את המנות שלך נפרדות.
13. מתכון לזיגוג וויסקי
תמונה: בישול עם תלתלים
וויסקי. בָּשָׂר. אני צריך להגיד יותר?
14. מתכון למרינדת סלמון שומשום זנגביל
תמונה: טעים לעזאזל
סלמון לא צריך הרבה להתלבש כדי להיות טעים, אבל מי יכול להתווכח עם עדין, זיגוג חריף ככה?
15. מתכון לתערובת תבלינים של האי
תמונה: גרגר הפלפל השחור
זה עומד להיות נהדר עבור פירות ים, יחד עם קוקטייל המוגש עם מטריה זעירה.
16. מתכון למרינדת כוסברה-ליים
תמונה: תן לי אוכל טעים
מה אתה יכול להשתמש בזה מרינדת כוסברה-ליים עַל? מה עם מה צְבִיעוּת אתה משתמש בו על? אבל ברצינות, נסה זאת קודם על שרימפס. אתה לא תצטער.
17. מתכון לשפשוף תבלינים מקסיקני
תמונה: המטבח של סימון
אנא הבטיח לי כרגע שתמיד תזרוק כל חבילה של זבל תבלינים מקסיקני מזויף שתמצא במעבר המרק ו תעשה את זה במקום.
18. מתכון לשפשוף תבלינים ים תיכוני
תמונה: קוטג 'אורגון
בטח, אתה יכול לקנות תערובות ים תיכוניות מעורבבות מראש, אבל למה שתעשה זאת כאשר אפשר להכין את זה כל כך בקלות בשימוש ב- הכל?
עוד על צלייה
10 סיבות שאתה צריך גריל
סטייק צלוי בתקציב
מתכונים לצלייה הופכים לקלים יותר