תכנית ארוחות בהשראה אסייתית בת חמישה ימים טובה יותר מאשר אוכל-עמוד 3-SheKnows

instagram viewer

מתכון לסלט שרימפס אסייתי

סלט שרימפס אסייתי
תמונה: מילאגרוס קרוז

ארוחת הערב לא הופכת להרבה יותר קלה מסלט השרימפס האסייתי הזה. אתה יכול להכין את השרימפס יום מראש (כשאתה מכין את המוקפץ שלך), לאחסן אותו במקרר ולהכין את הסלט שלך למחרת בלילה.

מרתה סטיוארט
סיפור קשור. הזיוף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

מתכון זה דורש תרד, אך ניתן להשתמש במתכון זה לסלט עם ירקות שדה, חסה חמאה או ארוגולה.

מגיש 2

זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 5 דקות | זמן כולל: 10 דקות

רכיבים:

  • 1/2 קילו שרימפס, קלופים ומפותחים
  • 1 כוס קוביות מנגו
  • 1/4 אבוקדו, בור הוסר, פרוס
  • 1/4 כוס חומץ בלסמי
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 1 שיני שום, קצוצות
  • 2 כפות סוכר חום
  • 2 כפות ג'ינג'ר מקולף וטחון
  • 1 כפית שמן שומשום
  • 2 כפות שומשום קלוי לקישוט
  • 2 כוסות תרד
  • שמן זית
  • מלח לטעימה
  • פלפל לפי הטעם

הוראות הגעה:

  1. בקערה גדולה מתבלים את השרימפס במלח ופלפל.
  2. פורסים את האבוקדו, חותכים את המנגו ומניחים את שניהם בצד.
  3. למחבת גדולה על להבה בינונית מוסיפים 2 כפות שמן זית. מטגנים את השרימפס במשך 4 דקות, עד שהם ורודים ומבושלים.
  4. מסירים מהאש, ונותנים לשרימפס להתקרר לגמרי.
  5. בקערה גדולה טורפים יחד את החומץ הבלסמי, רוטב סויה, שום טחון, סוכר חום, זנגביל טחון ושמן שומשום.
  6. click fraud protection
  7. מתבלים את הרוטב במלח ופלפל, לפי הטעם.
  8. מערבבים בקערה את התרד, השרימפס, המנגו והאבוקדו.
  9. הלבישו קלות את הסלט שלכם.
  10. מקשטים בשומשום קלוי.

יותר:קערות דלות פחמימות הן הנוסחה הטובה ביותר לארוחת צהריים עצלה

מתכון לסלט אסייתי עם רוטב שומשום

סלט אסייתי עם רוטב שומשום
תמונה: מילאגרוס קרוז

זהו סלט פירותי ופשוט בהשראת אסיה המורכב מאשכוליות, תרד, אבוקדו ורוטב שומשום סופר פשוט. המתכון הזה קליל ומרענן, ותרגישו נפלא אחרי שתאכלו אותו.

מגיש 2

זמן כולל: 5 דקות

רכיבים:

  • זרעי שומשום לקישוט
  • 3 כפות טחינה משומשום
  • 3 כפות מים חמים
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 3 כפות חומץ יין לבן
  • 2 כפות ג'ינג'ר מקולף ומגורר
  • 1 שיני שום, קצוצות
  • 2 כפות סוכר חום
  • 1/4 כוס שמן שומשום
  • 2 כוסות תרד
  • 1/2 אשכולית, קצוצה
  • 1/2 אבוקדו, בור הוסר, קצוץ

הוראות הגעה:

  1. למחבת קטנה על להבה בינונית מוסיפים את השומשום. צולים על אש בינונית עד שהגרעינים משחימים קלות ואגוזי, כ -2 עד 3 דקות, מקפידים לערבב לעתים קרובות. לְהַפְרִישׁ.
  2. בקערה גדולה טורפים יחד את הטחינה השומשום, המים החמים, רוטב הסויה, החומץ, הג'ינג'ר, השום הטחון, הסוכר החום ושמן השומשום. לְהַפְרִישׁ.
  3. בקערה גדולה נוספת משלבים את התרד, האשכולית והאבוקדו. הלבישו קלות את הסלט.
  4. מקשטים בשומשום.