מק וגבינה עם רוטב וודקה עגבניות הוא טייק מבוגר על קלאסיקה-SheKnows

החלק הקשה ביותר בהכנת המקרוני והגבינה ברוטב וודקה הוא להתעכב על "בדיקות הטעם".

סיפור קשור. מתכוני ה- Mac 'n' Cheese שאתה הולך לרצות ברפרטואר שלך בסתיו הקרוב

אני לא צוחק כשאני אומר שזה מסוכן לטעום את הבדיקה הזו של הגבינה והגבינה. אני יכול להגיד את זה מניסיון, כי ברגע שאתה נוגס בזה, זה ממש קשה לעצור. יש משהו ברוטב הוודקה שנותן לפסטה טעם כל כך נחמד.

אני אוהב גם את הבצל המוקפץ שמסתתר ומעורבב עם הפסטה.

ואז יש את הטימין... והגבינה... פשוט תצטרכו לנסות ולראות בעצמכם כמה היא טובה.

מתכון מקרוני וגבינה ברוטב וודקה עגבניות

תוספת של מקרוני וגבינה עם גבינת רוטב וודקה וטימין שהיא כל כך נפלאה שזה יכול להפוך למנה עיקרית.

מגיש 3

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 35 דקות | זמן כולל: 45 דקות

רכיבים:

• 3/4 כוס בצל קצוץ
• 1 כף שמן זית
• 2 כפות חמאה
• 1/2 כוס וודקה
• 1-3/4 כוסות חצי-חצי
• 3 כפיות עלי טימין טריים
• 1/4 כפית מלח (או מלח לפי הטעם)
• 4 מקפים פלפל שחור גרוס
• 2 כפות רסק עגבניות
• 2-1/4 כוסות פסטה מיני פנה מבושלת (מבושלת אל דנטה)
• 1/2 כוס גבינת פרובולון מגורדת (או פרוסות קצוצות)
• 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
• 3 ענפי טימין, לקישוט

הוראות הגעה:

עוד מתכוני רוטב וודקה

פומודורו עוף ברוטב שמנת וודקה
וודקה פנה אללה טבעונית
פנה מחיטה מלאה ברוטב שמנת וודקה