נדיר מאוד שאני מזדהה עם מישהו שמוצג בסרטון ויראלי-אין לי לוטרת חיות מחמד, אגוזים שעז מטופשת יכולה לתקוע אותי בראש או סוג המוח שואל, "מה היה קורה אם הייתי מחבר את העט והאננס הזה?" אבל בשבוע שעבר מצאתי אישה שאת מצוקתה אני מבינה טוב מדי, שאותה אני רואה כיום כאישית גיבור.
נובמבר האחרון, קסנת 'פאג'רילו יצא למסע בן שנה להביא את כריך מקריב חזרה לסנטה קלריטה, קליפורניה. מה שגרם לתחינותיו של פאג'רילו לחמם את הלב היה ההקשר - משפחתה חוגגת את חג ההודיה מדי שנה עם מקריבס וצ'יק מקנגס. כדבריה, "חג ההודיה ללא ה- McRib הוא כמו חג מולד ללא שלג." עד כמה זה יפה? (בדוק את הסרטון בסוף המאמר כדי לחזות בתחינה מעומק הלב שלה למועצת העיר סנטה קלריטה.)
יותר:מקריבונלדס מקריב חזרה, ועכשיו יש אפליקציה למצוא בדיוק היכן
זה אולי נראה מוזר לאנשים מסוימים, אבל חוגג את החגים עם אוכל מהיר אינו בדיוק רעיון מהפכני. ביפן חג המולד ו- KFC הם מסורתיים כמו חג ההודיה האמריקאי והודו. בבית שלי, אנו חוגגים את ערב חג המולד על ידי אכילת אוכל תאילנדי בהזמנה בפיג'מה בזמן הצפייה מת לחיות (שהוא בהחלט סרט חג המולד ואני לא אוציא הומור לדעות הפוכות).
המסורות הטובות ביותר אינן מסורות שאנו רואים במגזינים, אלא המסורות הייחודיות שאנו יוצרים עם האנשים שאנו אוהבים. אין סיבה שלא תוכל לפרוץ לחופשה שלך עם מזון מהיר. אולי אתה לא יכול לבשל. אולי אתה לא רוצה. אולי אתה פשוט כל כך אוהב את McRib. Xanthe Pajarillo פרץ לנו דלתות, ואנחנו כבר לא צריכים להתבייש ב ________________.
יותר:עצי חג המולד אכילים: טריק האוכל החג הקל ביותר שאנו מכירים
מלית טירה לבנה
אם אתה מודאג מכך שהמנה הזו תעוף עם האורחים שלך, דע זאת הם דאגו לחתונה שלי וכולם התהפכו לגמרי ברגע שהם ראו את פירמידות הענק של צ'יזבורגרים שבנו. השיעור הזה מלמד אותנו: ישנם מאכלים המביאים לנו שמחה חסרת מעצורים, אך אנו נוטים להימנע מכך שלא נגלח שנים מחיינו. להביא אותם לאירוע בו אתה אמור לקבל את כל ההחלטות התזונתיות הרעות מאפשר לאנשים לחיות את החג במלואם. זה כמו קנקון ברמות הטריגליצרידים שלך.
טירה לבנה יודעת שהם הפכו את כל החגים לקצת יותר בהירים, ולכן יש להם קטע שלם באתר שלהם המוקדש למתכונים הכוללים את המחוונים שלהם. המלית שלהם הופך במהירות לחומר האגדה, אבל זו לא בשום אופן הדרך היחידה לחגוג עם מפציצי בטן. נסה את המתכונים המשלבים המבורגרים של הטירה הלבנה latkes, מטבל קווסו אוֹ לזניית תרד.
טבעת גוש עוף
בעמודות קודמות קבעתי את זה חבישת החווה היא ההמצאה הקולינרית החשובה ביותר בהיסטוריה של אמריקה, מה שאומר שזה צריך להיות חובה בתקופה הזו של השנה. למה להגיש אותו עם דברים משעממים כמו מקלות גזר או ברוקולי גולמי, שהופכים לצלילים תזונתיים ברגע שהם נבלעים לטבול? זוהי הזדמנות מבוזבזת לזרוק משנה זהירות לרוח ולצאת הכל. תחשוב על זה כמו טבעת שרימפס, אבל מדהים יותר באופן אקספוננציאלי.
מסעדת הסטייקים של נאקווס בקר של טאקו בל
אלה נמצאים בתפריט ההתמחויות של טאקו בל. יודע למה? כי הם כל כך מיוחדים. אפילו לא הייתי מגישה אותם כמנה ראשונה - צלחת אותם בקערות מהודרות למנה ראשונה. בדרך זו אף אחד לא נלחם על מי קיבל את הצ'יפס עם הכי הרבה גוואקמולה, ותוכל להציל את זעמך להילחם על דברים חשובים יותר, כמו האבדון הממשמש ובא שעומדת בפנינו כרגע או העונה החדשה של בנות גילמור.
יותר: האם אנו יכולים לדבר על מדוע טאקו בל הוא הטוב ביותר?
לחם דומינו'ס
צלחו אותם יפה, הוסיפו שמץ קל של פסטו, זרו כמה זיתים קצוצים מהודרים וגבינת פרמזן, בּוּם. כולם שוללים. כל כך מפואר. הרבה כיתה.
חזירים של כלבי תירס סוניק בשמיכה
מחליקים החוצה את המקל, פורסים לפרוסות בעובי 1 סנטימטר ומשפדים על קיסמים מהודרים מאוד. באמת, אני לא יכול לזלזל בכוחו של קיסמי השיניים המהודרים ביותר. אתה יכול להדביק אותם על כל דבר ופתאום כולם מרגישים שהם נמצאים בריץ קרלטון. נסה זאת עם קציצות איקאה או שרימפס פופקורן. זה ישנה לחלוטין את הדרך שבה אתה מבדר, אני מבטיח זאת.
העוף של פופאי
זה לא סוד שזה רוב השפים אובססיביים לחלוטין לגבי פופאי - אפילו אנתוני בורדיין שר בקול את שבחיו. אם זה מה שאנחנו רוצים לאכול לארוחת ערב, אז למה שזה לא יהיה מה שאתה אוכל לארוחת ערב? מגש ענק של נתחי עוף מטוגנים הוא הרבה יותר ראוי לתאוות מאשר מגש של הודו פרוס יבש.
הגבירו אותו לארוחת ערב גלישה ודשא על ידי הוספת שרימפס פרפר מטוגן יחד עם רוטב מפואר מהסופרמרקט במחיר מופקע. הכינו קינוח מצופה מהודר על ידי ציפוי עוגיות חלב חמות עם גלידה ופירות חורף מבושלים או השתמשו בהן במקום העוגה בזוטה. הדברים האלה כל כך טובים, אפשר לשלב אותם בכל קורס ואף אחד לא יתלונן.
הודע לנו בתגובות אם יש פריצת מזון מהיר שאתה אוהב. ובעונת החגים הזו, בואו כולנו נעלה כוס של ביצת עין לז'אנתה פאג'רילו, ששחרר אותנו ושחרר את דמיונם של השומנים הפנימיים שלנו. כולנו יוצאים לדיאטה בינואר. עכשיו הזמן לחיות על הקצה.
דלג קדימה שתי דקות לתוך הסרטון כדי להגיע לחלק שבו פאג'רילו מתאר את התפקיד המהותי שמקריב ממלא במסורות החגים של משפחתה.
