סיר אחד: נקניקיות ומחבת אורז לתיקון ארוחת ערב מהירה-SheKnows

instagram viewer

כשהחיים נעשים עסוקים, ארוחת הערב צריכה להיות מהירה, טעימה וקלה להצלפה. הזן את מחבת הנקניקים והאורז האיטלקי בסיר אחד.

ג'יאדה דה לורנטיס בשמלה ורודה;
סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס פשוט שיתף פסטה ללא סיר של סיר אחד המושלמת לערבי שבוע עמוסים
מחבת נקניקה ואורז גבינה
תמונה: טרס קונדלה/שקנוז

לקחתי נקניקיות איטלקיות פרוסות והשחיתי אותן במחבת עם בצל, עגבניות ושיני שום טריות. לאחר שהנקניק היה יפה וחום, הוספתי אורז חום מיידי יחד עם מרק עוף כדי להתבשל עד שהנוזל מתבשל. ואל תשכח את גבינת הצ'דר. אני אוהב את הדרך שבה הגבינה נמסת לתוך האורז והנקניק, מה שהופך את המנה להרגיש כל כך מנחם.

ארוחת הערב הזו מתאחדת כל כך בקלות שתרצו להוסיף אותה לתכנית הארוחה השבועית שלכם.

מתכון נקניקייה ואורז איטלקי גבינה בסיר אחד עם עגבניות

ארוחת ערב קלה אחת הכוללת אורז חום, נקניקיה איטלקית, עגבניות טריות וגבינת צ'דר מגורדת. אם אין לך אורז חום, אתה יכול להחליף אותו לקינואה או אפילו להשתמש באורז לבן רגיל.

מגיש 4-6

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 30 דקות | זמן כולל: 40 דקות

רכיבים:

  • 2 כפות שמן זית
  • 4 קישורים נקניק איטלקי, פרוס
  • 1/2 כוס בצל מתוק חתוך לקוביות
  • 1 כוס עגבניות שרי חצויות
  • 2 שיני שום
  • 1-1/4 כוסות אורז חום מיידי
  • click fraud protection
  • 2 כוסות מרק עוף
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
  • 1 חופן קטן פטרוזיליה קצוצה טרייה, לקישוט

הוראות הגעה:

  1. מחממים מחבת מברזל יצוק (או מחבת טפלון) על אש בינונית-גבוהה.
  2. מוסיפים את שמן הזית, נקניק פרוס, בצל קצוץ ועגבניות. מבשלים 4 עד 5 דקות או עד שהבצל הופך לשקוף והנקניק מתחיל להשחים.
  3. מוסיפים פנימה את השום, ומבשלים עוד 3 עד 5 דקות, עד שהשום מתחיל להשחים וריחני.
  4. מוסיפים את האורז החום והמרק הירקות המיידי. מביאים לרתיחה מהירה ואז מנמיכים את האש לבינונית. מכסים ומבשלים במשך 15 עד 20 דקות או עד שהמרק נספג באורז.
  5. מערבבים את הגבינה לתוך האורז והנקניק רק עד שהיא נמסה. מקשטים בפטרוזיליה טרייה קצוצה, ומגישים חם.
פלא אחד

ארוחות נוספות בסיר אחד

עוגת מחבת טורטיות בסיר אחד
ריגטוני בסיר אחד עם עוף, בייקון ופטריות
לזניה בסיר אחד תוך 35 דקות