שימו לב, חובבי גוואקמולה של צ'יפוטל! אתה כבר לא צריך לשים מכנסיים כשאתה רוצה תיקון גואאק. רמז לרקוד שמח של אבוקדו.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט השיקה רק ליין גורמה קפוא ומנות אלו נראות מענגות
תמונה: גיפי
זה נכון. צ'יפוטל חשף את שלו מתכון גוואקמולה בפועל, ולא יכולתי להיות מאושרת יותר. עכשיו אני יכול לשים את מטבל האבוקדו השמימי הזה על כל המאכלים. וזה בעצם סופר קל - רק שבעה צעדים, ואתה משתגע. שימו לב במיוחד לשלב 7. זה החשוב.
מתכון של צ'יפוטלה גוואקמולה
מתכון מ צ'יפוטל
רכיבים:
- 2 אבוקדו הס בשל
- 2 כפיות מיץ ליים
- 2 כפות כוסברה קצוצה
- 1/4 כוס בצל אדום, קצוץ דק
- 1/2 ג'לפניו כולל זרעים קצוצים דק
- 1/4 כפית מלח כשר
הוראות הגעה:
- בחר את האבוקדו הנכון. הוא אמור להרגיש מחורבן אך יציב (כמו כף היד) ולהיות בצבע ירוק כהה מבפנים.
- חותכים את האבוקדו לשניים, ומוציאים את הבור (בזהירות!).
- קוטפים את האבוקדו, ומניחים בקערה בינונית.
- זורקים ומצפים במיץ ליים.
- מוסיפים את המלח ובעזרת מעיסת מזלג או תפוחי אדמה מועכים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מקפלים פנימה את שאר המרכיבים ומערבבים היטב.
- טועמים את הגוואקמולה (שוב ושוב), ומתקנים תיבול במידת הצורך.
עוד על צ'יפוטל
צ'יפוטל הופך ללא GMO ונותן לנו סיבה נוספת לאהוב אותם
כל כך קל להכין בבית סופריטות Copycat Chipotle
שירות משלוחים של צ'יפוטל היישר לדלתכם