תמיד היינו משפחה של תפוחי אדמה קלויים לעומת פירה. הפעם היחידה שהמחית הופיעה בביתנו כשהתבגרנו הייתה ליל קציצות.
אפילו בחג ההודיה לא היינו אוכלים פירה, ולמען האמת אין לי מושג למה. הם קלים, הם לוקחים הרבה פחות זמן מבן דודו הקלוי, ואפשר להפוך אותם לפאדג 'אחר כך.
עכשיו שאתה יודע זאת, הייתי מציע להכין מנה כפולה של פירה לארוחת החג שלך כדי להבטיח הרבה שאריות, כי פאדג 'תפוחי אדמה הוא המקום שבו הוא נמצא.
זה שוקולדי ומתוק בדיוק כמו פאדג 'רגיל, אבל זה קצת יותר קרם וחלק. כמובן שתוכלו ללכת לכל כיוון שתרצו עם התוספות - אגוזים, מרשמלו, ממתקים וכו '. - אבל טפטוף קרמל פשוט די טעים.
מתכון לפאדג 'פירה
מותאם מ סבור
צריכים דרך להשתמש בפירה העונה הזו? הכינו את הפאדג 'הפשוט הזה!
מגיש 8-10
זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 20 דקות | זמן כולל: 30 דקות
רכיבים:
- 3 גרם שוקולד מריר (באופן אידיאלי 85 אחוזים ומעלה), קצוץ דק
- 4 כפות שמן קוקוס
- 1 קילו אבקת סוכר
- 1/2 כוס שאריות פירה (ודאו שהם חלקים מאוד. מקציפים במידת הצורך כדי להיפטר מכל גושים.)
- 1 כף חלב מלא
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/8 כפית מלח כשר
- 1/8 כפית פלפל קאיין (לא חובה)
- רוטב קרמל מוכן, לציפוי
- חמאה, לשימון
הוראות הגעה:
- בקערה קטנה מניחים את השוקולד ושמן הקוקוס וממיסים במיקרוגל או על סיר מים רותחים.
- הניחו לקערה לנוח כמה דקות, ולאחר מכן ערבבו פנימה את הסוכר, תפוחי האדמה, החלב, הוניל, המלח ופלפל הקאיין (אם משתמשים).
- מערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
- משמנים תבנית אפיה בגודל 8 x 8 אינץ 'בחמאה, ומורחים את התערובת לתבנית בעזרת הידיים.
- מצננים במשך שעה עד שעתיים להתייצבות.
- מוציאים מהמקרר, חותכים לריבועים ומזלפים רוטב קרמל.
עוד מתכוני פאדג '
פאדג 'קרם אירי
פאדג 'שדון ביצים
פאדג 'שעועית שחורה