ביס לחם קצר בקרמל מלוח - SheKnows

זו העוגיה עליה תחלמו! קרמל מתוק ומלוח על גבי חמאה וחמאה מתפוררת. כן בבקשה!

סיפור קשור. הבלוג של 'שעועית וניל' כולל מכר חדש ביותר אפיית חג ספר וזה כבר מוזל באמזון

האם יש משהו יותר מדהים מקרמל מלוח? הפינוק המתוק המלוח הזה הוא מעל קרום לחם דמוי ומושלם לפלטת עוגיות החג שלכם. אל תדאג אם אתה קצר בזמן. את המנה הטעימה הזו אפשר להכין בפחות מ 45 דקות ולהכין תוך זמן קצר. כלומר, תוך פחות משעה אתה יכול להיות בגן עדן של לחם קרמל מלוח!

ביס לחם קצר בקרמל מלוח

מניב 8 x 8 צלחת מרובעת

רכיבים:

• 1/2 כוס חמאה ללא מלח (טמפרטורת החדר)
• 1/4 כוס סוכר לבן
• 1/2 כוס פירורי עוגיות קצרות טחון
• 1/2 כוס קמח
• 3/4 כוס סוכר חום כהה
• 1/3 כוס שמנת כבדה
• 6 כפות חמאה
• 1/3 כוס סירופ תירס בהיר
• 1 - 2 כפית מלח ים

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. בקערה של מערבל חשמלי מוסיפים חמאה בטמפרטורת החדר וסוכר לבן. מערבבים עד לקבלת תערובת תפוחה, כ -2 דקות.
3. מוסיפים פנימה פירורי עוגיות קצרות וקמח. מערבבים עד שנוצר בצק. זה ייקח בערך 3-4 דקות.
4. לוחצים לתבנית זכוכית מרופדת 8 x 8 ואופים 25 דקות.
5. בזמן שהקרום מתקרר מתחילים להכין קרמל.
6. במחבת מוסיפים סוכר חום כהה, שמנת כבדה, חמאה וסירופ תירס.
click fraud protection
7. מבשלים על בינוני עד שהתערובת מתחילה לבעבע - מוסיפים מלח ים.
8. בעזרת מדחום ממתקים מבשלים בלי לערבב במשך 8-10 דקות עד שהטמפרטורה מגיעה ל 240 מעלות צלזיוס.
9. יוצקים מעל קרום לחם ומפזרים מעט מלח ים נוסף. מניחים להתקרר לפחות 10 דקות לפני החיתוך.

עוד מתכוני קרמל

מתכון לטבלת תפוחי עץ עוגת גבינה בקרמל
מתכון לקינוח קרם קרמל מלוח בננה
עוגת שוקולד ועוגת כריך גלידת קרמל מלוחה