תאבדו את סירופ המייפל והקצפת, כי הוופל בדיוק קיבל מהפך מלוח.
בלילת לחם תירס משמשת כבסיס במתכון הוופל הזה ומשולבת עם גבינת צ'דר חריפה וחדה ופלפל צ'ילי ירוק חריף. אף אחד לא יחמיץ את הגברת של באטרוורת ', אני מבטיח.
סיפור קשור. החציל מילאנזי של ג'יימי אוליבר הוא אלטרנטיבה פריך וגבינה לחיתולי חציל
ניתן להגיש את הגרסה הלא מסורתית הזו לארוחת הבוקר האהובה עלינו ביותר עם ביצים, סלסה, ירקות, בשרים על האש האהובים עליכם או להיערם עם תוספות הטאקו האהובות עליכם.
מתכון וופל לחם תירס צ'ילי ירוק מלוח
מגיש 4-6
רכיבים:
- 2 קופסאות (8-1/2 גרם) תערובת מאפינס תירס
- 1 כוס חלב חמאה
- 2 ביצים
- 1 כוס גבינת צ'דר חדה מגורדת
- 1 (4 גרם) קופסת פלפל צ'ילי ירוק קצוץ
- 1/4 כוס בצל מתוק, טחון דק
- 1/4 כפית פלפל קאיין
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הגעה:
- מחממים את מגהץ הוופל בהתאם להוראות המכונה.
- לקערה גדולה מוסיפים את תערובת מאפינס התירס, החמאה והביצים. בעזרת מטרפה או מערבל יד, מערבבים היטב, עד שהבלילה חלקה ואין גושים.
- מקפלים לתוך הבלילה את גבינת הצ'דר, פלפל הצ'ילי, הבצל והתבלינים.
- בעזרת כף או כוס מדידה קטנה הוסיפו מעט בלילה למגהץ הוופל שלכם.
- מבשלים את הוופלים 3 עד 4 דקות או עד שהם מקבלים צבע זהוב-חום. חוזרים על הפעולה עם הבלילה הנותרת.
- מניחים את הוופלים על צלחת הגשה, ומגישים עם ביצים לבראנץ 'או עם תוספות הטאקו האהובות עליכם - כמו בשר טאקו, חסה, עגבניות ואבוקדו - לארוחת הערב.
עוד רעיונות למתכוני וופל
וופלים של תות די בוורוד
כריך וופל בשר חזיר, ביצים וגבינות
וופל כוס חמאת בוטנים
