הזינו את ארוחת העוף שלכם עם רול-אפים מגניבים!
צריכים ארוחת עוף קלה שלא תשעמם את המשפחה? אפשרויות המלית הן אינסופיות, אבל בחרנו בשילוב תרד וצ'דר פשוט לרולאפים המהירים האלה.
סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו
רול אפים מהירים
מגיש 4
רכיבים:
- 1 קילו חזה עוף, פרפרים
- מלח ופלפל, לתיבול
- 1/2 כוס תרד תינוקות
- 2 גרם גבינת צ'דר, פרוסה
- 1 כף שמן זית כתית מעולה
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- מתבלים את העוף במלח ופלפל.
- שכבו את עלי התרד בצד אחד של כל חזה פרפר ואז הניחו את גבינת הצ'דר.
- מקפלים את הצד השני של העוף בחזרה ומאבטחים בעזרת קיסם.
- מחממים את שמן הזית במחבת גדולה התנור על אש בינונית-גבוהה.
- לאחר שהן חמות, מוסיפים את חזה העוף ומשחימים מכל צד במשך 1-2 דקות.
- מעבירים לתנור ומבשלים כ-8-10 דקות עד שהעוף מבושל וכבר לא ורוד.
- מניחים לנוח 1-2 דקות לפני החיתוך.
מתכוני עוף קלים יותר
עוף חנוק
עוף קייב
קורדו בלו עוף קל
