ממת השבוע ללא גלוטן: עוגיות לחם קצרות לימון-לבנדר עם זיגוג לימון-SheKnows

עוגיות עשירות עם שילוב הטעם הנפלא של לימון ולבנדר הן אלוהיות בכל עת של השנה. לא תתאכזב מעוגיית לחם קצרה קלאסית!

סיפור קשור. כיכר פרג לימון נטולת גלוטן של ג'אדה דה לורנטיס היא פינוק בהיר וענוג אחרי כל חג החג הזה.

עוגיות לחם קצרות מתפוררות ועשירות, ומושלמות להתענגות של גודי של השבוע! עוגיות קצרות לימון-לבנדר עם זיגוג לימון מושלמות בצורה מושלמת עם כוס תה חם או כמנת אחרי ארוחת הערב. הזיגוג הוא נגיעה נוספת של מתיקות.

ניתן למצוא גלוטן במזונות ומוצרים רבים ושונים, החל מקטשופ ועד רוטב סויה ועד ממתקים ותבלינים. בעוד SheKnows.com מנסה להבטיח שהמתכונים האלה הם ללא גלוטן, קרא בעיון את תוויות המרכיבים של כל המזון ומוצרי המזון שבהם אתה משתמש למתכונים אלה כדי להבטיח שהם גם ללא גלוטן.

עוגיות קצרות לימון-לבנדר עם מתכון לזיגוג לימון

מניב 16 עוגיות

רכיבים:

• 2/3 כוס קמח לכל מטרה ללא גלוטן
• 1/3 כוס קמח שקדים
• 2 כפות עמילן תירס ללא גלוטן
• 1/8 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כפות סוכר מגורען
• 2 כפות סוכר חום
• גרידה מ -1/2 לימון גדול
• 2 כפיות לבנדר מיובש
• 1-2 כפות מיץ לימון
• 1/2 כוס סוכר ממתקים ללא גלוטן

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרפדים שני ניירות אפייה בנייר אפייה ומניחים בצד.
click fraud protection
2. בקערה גדולה טורפים לשלב את הקמחים, עמילן התירס והמלח.
3. בקערה נפרדת מוסיפים את החמאה והסוכרים המרוככים. מקציפים במיקסר עד לאיחוד. מערבבים פנימה את גרידת הלימון.
4. מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת החמאה ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים לבנדר לבצק ומערבבים פנימה.
5. מחלקים את הבצק לשניים (הוא יהיה מעט רך), ומניחים מנה אחת על כל אחד מדפי האפייה המצופים באפייה.
6. השתמש בידיים כדי לעצב את הבצק בעדינות לכדי דיסק בעובי של כ -3/4 אינץ '. השתמש בחותך פיצה או בסכין חדה כדי לחתוך כל דיסק ל -8 משולשים, אך אל תפריד בין הפרוסות.
7. אופים במשך 17-20 דקות, או עד שהקצוות מתחילים להזהיב.
8. בזמן שהעוגיות מתקררות, הכינו את הזיגוג שלכם על ידי שילוב סוכר הקונדיטוריות עם מיץ הלימון. מקציפים אותו עד שהוא חלק, ומוסיפים עוד סוכר של ממתקים לפי הצורך כדי לתת לו עקביות המתאימה לטפטוף.
9. כאשר אתה מסיר את העוגיות, הניח להן לשבת כמה דקות, ולאחר מכן השתמש בחותך הפיצה או בסכין כדי לחתוך בזהירות את סימני הניקוד, דרך העוגיה.
10. מצננים לגמרי על רשת. לאחר שהתקרר, מטפטפים על הזיגוג.
11. הניחו לזיגוג להתייצב לפני מעט לפני ההגשה.

תהנו מהפינוקים הקלאסיים האלה!

עוד מתכוני גודי השבוע ללא גלוטן

מנטה מלון קופץ
תירס קרמל בוטנים
אשכולות מתוקים-מלוחים