עוף רוטיסרי זמין כמעט בכל סופרמרקט בימים אלה. בחר אחד מארבעת המתכונים הסופר קלים והטעימים שלנו, כולם באמצעות עוף רוטיסרי ופשט את אפשרויות ארוחת הערב וארוחת הצהריים לשבוע.
סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו
תרנגולות רוטיסרי יכולות להיות הצלת חיים אם אתם עסוקים מדי בכדי לבשל ארוחת ערב או להכין את ארוחת הצהריים לעבודה. קח את הניחושים והלחץ מהצורך להכין עוף שלם והצל את ארבעת המתכונים הפנטסטיים האלה.
מתכון טאקו עוף רוטיסרי
מגיש 4 (2 טאקו לאדם)
רכיבים:
- ספריי בישול
- 8 טורטיות בגודל טאקו (אפשר להשתמש בקליפות טאקו קשות אם אתם מעדיפים)
- 2 חזה עוף רוטיסרי, חתוכים לקוביות או מגוררות
- 1 כוס רומיין, קצוץ
- 1/2 כוס עגבניות, חתוכות לקוביות
- 1-1/2 כוסות גבינה מגורדת בסגנון מקסיקני
- סלסה לקישוט
הוראות הגעה:
- מרססים תבנית עם תרסיס לבישול ומחממים על אש בינונית. מוסיפים את קוביות העוף ומבשלים מספיק כדי לחמם את העוף.
- מחממים את הטורטיות במיקרוגל במשך 20-30 שניות או עד שהן חמות. מחלקים את העוף בין הטורטיות ומעליו גבינה, חסה ועגבניות. מקשטים עם וסלסה. מגישים מיד.
מתכון קוסדילות ברביקיו עוף ואפרסק
מגיש 4
רכיבים:
- 4 טורטיות גדולות
- 2 חזה עוף (מעוף הרוטיסרי), חתוכים לקוביות או מגוררות
- 1/2 כוס רוטב ברביקיו
- 1/2 כוס פרוסות אפרסק טריות
- 1 כוס גבינת מונטריי ג'ק מגורדת
- בצל ירוק פרוס לקישוט
- תרסיס לבישול או חמאה
הוראות הגעה:
- מחממים מחבת גדולה על אש בינונית. מחלקים את העוף בין ארבע הטורטיות ומניחים את העוף על מחצית הטורטייה ומשאירים את החצי השני רגיל. מעל כל אחד רוטב ברביקיו, פרוסות אפרסק ומפזר גבינה ומקפלים את הטורטייה מעל.
- מרססים את התבנית בתרסיס לבישול או מוסיפים כמות קטנה של חמאה, בדיוק מספיק לציפוי התבנית. מניחים את אחת הטורטיות בתבנית ומבשלים 2-3 דקות, הופכים ומבשלים 2-3 דקות נוספות. חזור על הפעולה עם שאר הקסדילות.
- מקשטים בצל ירוק ומגישים חם.
מתכון לכריכי סלט עוף רוטיסרי פסטו
מניב 4 כריכים
רכיבים:
- 8 פרוסות לחם מחמצת טרייה
- חמאה, מתרככת
- 2 חזה עוף רוטיסרי, חתוכים לקוביות או מגוררות
- 1/4-1/2 כוס פסטו בזיליקום (תוצרת בית או בחנות)
- 1/4 כוס מיונז בהיר
- 1 כוס תרד תינוקות טרי
- 2 עגבניות בשלות, פרוסות
- פלפל לפי הטעם
הוראות הגעה:
- בקערה מוסיפים את העוף, הפסטו, המאיו והפלפל, מערבבים היטב. לְהַפְרִישׁ.
- מחממים תבנית מברזל יצוק (או תבנית טפלון) על אש בינונית-גבוהה. מורחים 2 פרוסות מלחם המחמצת בחמאה. צולים את הלחם בתבנית עד לקבלת צבע חום זהוב יפה וחוזר על עצמו עם הלחם הנותר.
- מורחים את סלט העוף על פרוסה אחת מהלחם הקלוי. מוסיפים את התינוק תרד, עגבנייה ומעליו פרוסת לחם נוספת. מגישים מיד.
- הערה: התחילו עם 1/4 כוס הפסטו והלכו משם. מכיוון שהוא מכיל גבינת פרמזן הפסטו יכול להיות מעט מלוח אז הוסיפו יותר תוך כדי ולא בבת אחת.
מתכון לעטוף עוף תאילנדי קל ברוטיסרי
מגיש 4
רכיבים:
- 2 חזה עוף רוטיסרי, חתוכים לקוביות או מגוררות
- 1/2 כוס רוטב בוטנים מוכן
- 1/2 כוס גזר מגורר
- 1 פלפל אדום חריף, פרוס
- 1/2 כוס מלפפונים פרוסים
- 1/4 כוס בצל אדום, פרוס דק מאוד
- עלי חסה רומאים
- 4 טורטיות
הוראות הגעה:
- מחלקים את העוף בין 4 הטורטיות. למעלה עם גזר, מלפפון, בצל ורומיין. מטפטפים את רוטב הבוטנים מעל החלק העליון ועוטפים היטב.
- חותכים את העטיפה לשניים ומגישים מיד.
עוד רעיונות למתכונים מהירים וקלים
מתכוני סנדוויץ 'פשוטים
5 ארוחות משפחתיות קלות אך בריאות
דרכים קלות לאכול בריצה
השאר תגובה
תגובות סגורות.
עוד סיפורים ממזון ומתכונים
מתכונים
על ידי קריסטין קנון
מתכונים
על ידי קריסטין קנון
מתכונים
על ידי קריסטין קנון
מתכונים
על ידי קריסטין קנון
מתכונים
על ידי קריסטין קנון