אלה מענגים, רכים ונמסים בפה חזיר מחוונים הם אחד הדברים הקלים ביותר שאתה יכול לעשות. פשוט זרוק את הבשר, הסיידר והתבלינים שלך לתנור האיטי ותן לזה לעשות את העבודה!
סיפור קשור. מתכון הסיר איטי בן שני המרכיבים שניזון ממשפחתי במשך שבוע שלם
המחוונים האלה מכינים את ארוחת הערב המושלמת, מכיוון שהם יכולים לבשל כל היום בזמן שאתם עסוקים בעבודה. בתקופת החגים כשהזמן הוא מהותי, זו בדיוק סוג הארוחה שאתה משתוקק לה. המתיקות מהסיידר המשולב עם החזיר המתקלף הופכת למחוון החלומות האולטימטיבי!
מחליקים חזירים של תפוחים תפוחים איטי
מגיש בערך 12
רכיבים:
- 1 (3-1/2 קילו) כתף חזיר
- 1 בצל לבן בינוני, חתוך לקוביות
- 1 תפוח אדום, קצוץ
- 3/4 כוס סיידר תפוחים
- 1/4 כוס רום מתובל
- 1/4 כוס חומץ תפוחים
- 3 כפות דבש
- 2 כפיות מלח ים
- 1 כפית פלפל שחור
- כ -2 כוסות קולסלו (השתמש במתכון זה)
- בערך 12 לחמניות מחוון
הוראות הגעה:
- מניחים את הבצל הלבן בתחתית התנור האיטי. מוסיפים את החזיר ומעליו את התפוח, רום, סיידר וחומץ. מערבבים פנימה את הדבש, מלח הים והפלפל השחור.
- הניחו לבשר לבשל במשך כ-6-8 שעות על שפל, או עד שהבשר רך במזלג וניתן לפרק אותו בעזרת שתי מזלגות.
- לאחר שהמזלג רך, קורצים אותו במזלגות. מחזירים לתערובת ומחממים עוד 30 דקות.
- מעל כל לחמנייה מחליק עם מזלג חזיר חסון. למעלה עם כמה כפות סלט קולוס וליהנות!
עוד מתכוני חזיר
בצל מקורמל וגבינה בגריל חזיר
מתכון של בשר בקר ובשר חזיר חדיר בייקון
ארוחת הערב: מתכון לתבשיל חזיר וצ'ילי
