קפה אולי הסם החוקי המועדף עליך, אבל זה הוא אפשר לקבל יותר מדי טוב - במיוחד מבחינת מה שאתה מכניס לקפה שלך.
אם אתה שותה את הקפה שלך באותו אופן במשך שנים, ייתכן שיהיה צורך בשדרוג גדול, במיוחד במחלקת הקרמים. רבים מאיתנו אשמים בכך שנהנו מעט מהקפה בצד המתוק - ובמתוק, זאת אומרת לזרוק לחצי מיכל סוכר וכמה חלבנים בכדי שלא תוכל לזהות את המדיום שלך צָלִי. החלפת הקרם היא דרך מהירה וקלה לקחת את קפה הבוקר שלך מפצצת סוכר מלאה בחלב לדלק בריא עם בעיטה קפאינית.
יותר: האם הרגל הקפה שלי יורד מההורמונים שלי?
בגלל החידה הנפוצה הזו של קפה ושמנת, ישנן כמה סיבות טובות לשקול החלפת קרם קפה. בראש ובראשונה (כפי שכל סנוב קפה אמיתי יכול לאמת), יש את הטעם. זה עשוי לקחת קצת התאמה כדי להתחיל לשתות את הקפה שלך קרוב יותר לשורשיו הבתוליים, אבל ממש כמו אם אתה לוגם בירה מרה בפעם הראשונה, בלוטות הטעם שלך יסתגלו בקרוב, והן יודו לך בשביל זה.
קשה להתעלם מהסיבה הגדולה השנייה, והיא קשורה לבריאות שלך. אם אתה טוען את הקפה שלך בשמנת וסוכר בבוקר, אתה בהחלט מתחיל את היום שלך ביום רגל לא נכונה ויכולה לצפות להתרסקות סוכר בלתי נמנעת עד 10 בבוקר מילי ווילסון, דיאטנית רשומה ומדריכת שף בְּ-
נושאים נפוצים, מזהיר, "הוספת חלב ושמנת לקפה שלך יכולה להוסיף שומן ועד 500 קלוריות. אם אתה צריך להאיר את הקפה שלך, שקול להוסיף חלב שקדים לא ממותק, מכיוון שהוא מכיל פחות קלוריות מחלב דל, אך מספק גם את המרקם הקרמי שאתה מחפש. "יותר:טרנד הקפה האחרון הוא קפה של קאט - וזה מאוד יקר
ואם אתם מחפשים משהו חדש לגמרי להמציא את התבשיל שלכם מחדש, נסו את אחד מתחליפי קרם הקפה הטעימים להפתיע.
1. חמאה
צפה בפוסט זה באינסטגרם
ערכת #הכדורים שלי ket #keto #ketosis #lchf #banting #paleo #ketogenic #ketogenicdiet #buttercoffee #bulletproofcoffee #bantelicious #mctoil #grassfedbutter #instagay #instadaily
פוסט משותף על ידי שון חיתוך-אורז (@seanshine.studio) ב-
להכניס חמאה לקפה זה דבר, ואיזה דבר יצירתי להפליא. (שימו לב כי הוספת שומן בריא כמו חמאה המונעת דשא מומלצת.) בריטני פול יעדים שקטיםהמתמחה בחופשות גמילה דיגיטליות, מסבירה את נטייתה לשילוב החמאה-קפה: "השומנים הנוספים לעזור להאט את תגובת גופך לקפאין, כך שאני מרגיש ממוקד להפליא בבוקר ללא ההתרסקות. יכול להיות שאני משוחד, אבל אני חושב שזה טעים יותר מאשר לאטה. "
2. חמאת קקאו
צפה בפוסט זה באינסטגרם
🌱 חמאת קקאו ut מזינה וטעימה - הוסיפו חמאה טבעית זו לקינוחים ולמתכוני השוקולד שלכם 👌🏼
פוסט משותף על ידי רכזת Wholefood (@thewholefoodhub) ב-
אולי כף חמאה בקפה הבוקר שלך לא בשבילך, אבל מה אם לחמאה הזו היה טעם של שוקולד? "קנה מעט חמאת קקאו מחנות הבריאות המקומית שלך, והוסף נתח קטן [בערך כפית] לקפה בזמן שהוא חם. הניחו לשומן להמיס, וערבבו אותו לטעם קפה שוקולדי. אתה יכול אפילו להוסיף כפית אבקת קקאו לטעם שוקולד נוסף ", אומר הבלוגר ו מאמן אישי אלכס פרגוס.
3. אבקת קולגן
צפה בפוסט זה באינסטגרם
חלבון מוקצף וקולגן קפה בבוקר. אין לי תיאבון אז הכנת כמה כוסות גדולות מזה תביא ותמשיכי להמשיך. 1 כף פפטידים של קולגן 1 כף מי גבינה ללא טעם 1 כף מי גבינת שוקולד לא ממותקים שוקולד (הכל מתוך @vitalproteins) 1-2 כפות דבש גולמי קינמון וכורכום 1/4 כוס חלב שקדים 1/2-1 עיתונות צרפתית מלאה מבושלת תערובת תערובת בלנד חזקה, 35 גרם חלבון 👍🏼💪🏼💪🏼
פוסט משותף על ידי סתָיו (@awholestory) ב-
קח את זה למשקה הבוקר החדש שלך נגד הזדקנות. "אם אני מרגיש ממש בריא, אוסיף אבקת קולגן לקפה שלי. אתה לא יכול לטעום אותו, אבל יש בו מעט חלבון, והוא עוזר לשמור על עורך צעיר ומתוח ", אומר פול.
4. חלמונים
צפה בפוסט זה באינסטגרם
אחרי כל כך הרבה זמן, עכשיו הקפה הזה הופך להיות האהוב עליי❤ איך אתה לא יכול לנסות את זה??? 😜 #banhmi #eggyolkcoffee
פוסט משותף על ידי פרינסס (@cass_cks) מופעל
הגישו את חלופת קרם הקפה הטעימה הזו תחת "אל תדפוק" עד שניסית זאת. " פרגוס מסביר, "חלמון ביצה הוא מתחלב מצוין. מערבבים אותם לתוך הקפה שלך לקבלת גימור חלק ומשיי - שלא לדבר על שהם עמוסים בחומרים מזינים! " (בחר מפוסטר אם אתה מודאג מצריכת ביצים גולמיות.)
5. דבש
צפה בפוסט זה באינסטגרם
המיטל לאטה של היום שהובא לכם על ידי @coffeeblossomhoney... כל כך טעים. • • • • • • • #miel #honey #honeyblossom #miellatte #honeycoffee #sweetness #קינמון #נעים #castlerock #אורגני #אורגני חלב #testestest #טעים #ימי שישי #שישי יום שני #heartlate #tiny #tinyfootprintcoffee #carbonnegative #earthpositive #sustainable #earth #ידידותי
פוסט משותף על ידי קפה קטן טביעת רגל (@tinyfootprintcoffee) ב
לאלו שקשרו מזמן לדבש עם תה חם, חדשות אלו עשויות להפתיע. לדבש יש טעם נהדר בקפה, והוא מהווה אלטרנטיבה טבעית מצוינת לסוכר מזוקק. ה סקר בדיקות בריאות ותזונה לאומי גילו שבממוצע האמריקאים צורכים 19.5 כפיות של סוכר ביום. וילסון אומר, "זה פי שניים עד שלוש מהכמות המומלצת!" כדי לעזור לרסן סוכר להתמכרות לקפה, וילסון ממליץ, “אם אתה צריך קצת מתיקות, ללכת לטבע זה הכי טוב אוֹפְּצִיָה. במקום סוכר לבן מזוקק, בחרו בדבש, בצוף אגבה או אפילו במעט סירופ מייפל טהור. "
6. קרח
צפה בפוסט זה באינסטגרם
כולנו רודפים אחרי מתיקות במשחק הקפה. אני כל הזמן שואל את עצמי, "איך אני יכול לחלץ יותר מתיקות?" עם זאת, מצחיק איך אני כמעט ולא מוסיפה ממתיקים לקפה שלי. יש רק משהו במתיקות הטבעית של השעועית. אתה לא יכול למצוא בשום מקום אחר. זה כמו גילוי. בתמונה- הדרך האהובה עלי לשתות קיוטו בלאק, מעל קוביות דקות. זה מרענן והקרח הנמס פותח את המתיקות.
פוסט משותף על ידי ג'סטין דוגט (@justindoggett)
אם אתה, כמו כל כך הרבה נרקומני ג'אווה, שונא לראות את הקפה שלך עירום בבוקר, ייתכן שאתה מבשל אותו לא נכון. עבור אנשים רבים, קפה מבושל שחור קשה לבטן. "אם מעולם לא ניסית קפה מבושל קר (עם או בלי קרח), אולי הגיע הזמן לעשות זאת", אומר וילסון. "בגלל אופן הבישול שלו, הוא חומצי פחות בכ -67 אחוזים מאשר קפה מבושל באופן מסורתי. אם אתם חווים צרבת ממזונות עמוסי חומצה, עשויה להתבשל בירה קרה. יש לו גם טעם הרבה יותר נועז, כך שתוכל לגלות כי אין צורך בהוספת הרבה ממתיקים ושמנת. "
יותר: מדריך המקצוענים להכנת קפה מבושל בבית
7. כֶּסֶף
צפה בפוסט זה באינסטגרם
ספיישל ינואר, חבילת מטחנות ROK אספרסו ו ROK, עכשיו בשידור חי באינטרנט! חנות ROK👉 @alternativebrewing קישור בביו Shipping 1-4 יום משלוח 7-10 ברחבי העולם
פוסט משותף על ידי בישול קפה חלופי (@alternativebrewing)
למרות שאני לא מציע שתוציא עדיין שינויים רופפים לקפה שלך, יש מה לומר על השקעה בחליטה שלך. כפי שציין וילסון, רכישת קפה מהשורה הראשונה תגרום לטעם שלו לטעם טוב יותר, כלומר תצטרכו פחות תוספות כתוצאה מכך. אם אתה חושב שאתה מוכן ללכת עד הסוף ולשתות אותו שחור, ווילסון מציע לבחור קפה אורגני באיכות גבוהה כדי להתחיל עם בסיס בריא. "פולי קפה מסורתיים עשויים להיות מטופלים בחומרי הדברה לפני שהם מגיעים למדפים", היא מסבירה.
8. שמן
צפה בפוסט זה באינסטגרם
עננים בקפה שלי. שמן קוקוס ב- @stumptowncoffee קוסטה ריקה montes de oro הוא החלק הטוב ביותר של הבוקר שלי. #שמן קוקוס #coconutoilcoffee #morningfuel #workoutfuel
פוסט משותף על ידי KAT (@katlesueur) ב
כמו חמאה, שמן הוא עוד מערבל קפה מוזר שנראה שהוא עובד. פרגוס ממליץ על שמן הקוקוס כתת קרמים פופולרית ובריאה ללקוחותיו. "זהו למעשה משפר ביצועים טוב מאוד - הן מבחינה קוגניטיבית והן מבחינה פיזית - כשמן הקוקוס הוא מלא ב MCT [טריגליצרידים בשרשרת בינונית] המתפרקים בגוף מהר מהרגיל שומנים. זה נותן לך דחיפה אנרגטית יפה ללא התרסקות הסוכר. "
9. דלעת
צפה בפוסט זה באינסטגרם
BV RECIPE סטארבקס פראפוצ'ינו תוצרת בית (כולל מתכון לדלעת) מרכיבים 2 כוסות חלב לבחירה (שקדים, קוקוס, רזה) 1/2 כפית תמצית וניל טהור 2 כפיות גרגרי קפה נמס 1/16 כפית מלח 1-2 חבילות ממתיק טבעי (וריאציה של תבלין דלעת) 1/2 כוס דלעת משומרת 1/4 כפית קינמון (או תבלין פאי דלעת) מערבבים את המרכיבים יחד בכלי פלסטיק רדודים אחד או 2 או מגש קוביות קרח הַקפָּאָה. לאחר הקפאה, הוציאו את הגושים מהמיכלים. להפשיר עד שהוא רך מספיק כדי שהבלנדר שלך יוכל להתמודד עם זה. מערבבים כל מנה בנפרד, עד שמגיעים לעייפות הרצויה. הוסף ממתיק נוסף במידת הצורך, אך אל תוסיף קרח! זה ידלל את הטעם. יוצקים לשתי כוסות ונהנים. http://ow.ly/6qFy305dqD1 #כלי רכב טוב יותר #Fitnessfood #כושר #stlouis #stldietitian #בריא #בריאבריות #anytimefitness #evolvefitness #דלעת #שתייה #סטארבקס #פראפוצ'ינו
פוסט משותף על ידי רשאונדה ת'ורנטון (@bettervessel)
אם אינך יכול לדמיין חיים שראוי לחיות ללא ה- PSL, איימי מקניו, תזונאית מוסמכת ב PaleoPlan, יעשה לך אחד טוב יותר. היא ממליצה לערבב דלעת אמיתית לקפה שחור לטעמי סתיו מלאים-ללא צד אשמה בגודל סטארבקס.
10. תבלינים
צפה בפוסט זה באינסטגרם
• קור מקפיא • סופי שבוע • קפה • • • • • תכונות #שטוחים #קפה #תה #קפה ופרחים #פגעים קטנים #קפה ועונות השנה #קפה מתובל #פרחים #פרחים #פרחוני פרחים #שמלות טבע #שום דבר לא שגרתי #ויזואלי #ויסקוסטייל #בסטוופסו #טהאטדרלינג #סוף שבוע חביב #חיים אותנטי #גלויות מאתר העולם #שמחה משותפת #צילום #צילום ביום #sunday_sundries #inspiredbypals
פוסט משותף על ידי C.C.Raluca (@coffeeandpetals)
עכשיו כשיש לך PSL במנעול, גרזן הקרמים הזה עשוי להשלים את חייך: סוף סוף מישהו הגיע עם צ'אי לאטה טעים ובריא שלא יוסיף לחוב שלך שהולך וגדל בסטארבקס. פול ממליץ להוסיף רמז של קינמון, כורכום, תבליני סין [אבקת חמישה תבלינים] ופלפל שחור לבשלת הבוקר שלך לאפקט הצ'אי לאטה. "הקינמון מסייע במניעת זינוק באדרנל. והכורכום הוכח כמסייע לאנשים לחיות חיים ארוכים ובריאים. נוסף על כל זה, זה די טעים ", היא אומרת.
11. קרם קוקוס מוקצף
צפה בפוסט זה באינסטגרם
#צ'אי #צ'ילטה #קרם קוקוס #קרם קוקוס ❤❤❤ #lchf #keto #sugarfree #lactosefree
פוסט משותף על ידי אריקה צ'אנו פהר (@erikahealthyeating)
זהו רגע מזל אחד שבו אתה יכול לקבל את הקצפת שלך וגם לאכול אותה - כל עוד היא עשויה מקוקוס. של מקניו קרם קוקוס מוקצף היא האלטרנטיבה המושלמת לחומרים הממותקים המוקצפים. זה ידידותי לפליאו וקל להלקות תוך פחות מ -10 דקות.
גרסה של מאמר זה פורסמה במקור באוקטובר 2015.