עם כל כך הרבה בישולים, מנגלים ומסיבות בחוץ, זה מאתגר להיצמד לאלו שלנו אכילה בריאה הרגלים במהלך ימי הסלט של הקיץ. אז SheKnows גייס את עצתם של כמה תְזוּנָה מומחים לתת לנו טיפים כיצד לדלג על פיתויים עתירי קלוריות ולבחור אוכל טעים וחכם.
5 טיפים לתזונה בריאה לקיץ
|
עורמים על הירקות
"אני יודע שאנשים בדרך כלל לא מתכוננים לברביקיו כדי לאכול את הסלטים והצדדים, אבל אלה הם המזונות העבים ביותר בסיבים תזונתיים", מסביר לאתם תומאס, מייסד מכרז יורה על בריאות. יועץ הכושר והתזונה בניו יורק מוסיף שעלינו לערום את הצלחות שלנו עם שעועית ירוקה, תירס על הקלח והסלטים, והקצו רק 10 עד 20 אחוזים מארוחת הבישול שלנו למאכלים כבדים יותר כמו סטייק ו עוף.
הישאר לחות היטב
תומאס ממליץ לך להגיע למנגל עם 1-1.5 ליטר מים ללגום לאורך כל ההתכנסות. "אם אתה לא גווע ברעב", היא אומרת, "יש סיכוי נמוך יותר שתעשה בחירות גרועות לגבי מה לאכול." כשלא היה לנו מספיק מים, היא מוסיפה, לעתים קרובות אנו מבלבלים בין צמא לרעב ואוכלים יותר נחוץ. מזונות ארוזים באופן טבעי במים כמו מלפפונים, סלרי ואבטיח גם שומרים עלינו על קור רוח ולחות בזמן שאנחנו תלויים בחוץ (מרכיבים קרם הגנה מקדם הגנה 30 ומעלה, משקפי שמש וכובע קוּרס).
צלחות קטנות נהדרות
אם יש לך ברירה בין צלחת גדולה או צלחת סלט, תומאס אומר בחר את הצלחת הקטנה. "אנו נוטים להיות גדולים במיוחד בכל ארוחה במדינה הזו, ובמקרה זה פחות זה בהחלט יותר", מסביר יועץ הבריאות ההוליסטי המוסמך. אכילת מנה קטנה יותר תאפשר לכם לקבוע אם אתם באמת רוצים את העזרה השנייה של סלט תפוחי האדמה או אם אתם מעדיפים להשאיר מקום לקינוח.
לשתות באחריות
איבון קווינונס סיטו, MA, RD, CDE, IBCLC, מייעצת להימנע ממשקאות אלכוהוליים עם סוכרים מוגזמים וסירופים. "[עבור פחות קלוריות] היצמדו לבירה או לכוס יין קטנה או ליקר מעורבב עם סלצר או טריזים טוניק וליים", אומר הדיאטנית הרשומה.
הביאו מנה בריאה
כדי להבטיח שיהיה לך משהו בריא לנהוג בו, אומר סיטו, מחבר הספר מפת תזונה: המדריך שלך לאכילה בריאה בעולם האמיתי, הביאו תוספת של ירקות או סלט פירות לשיתוף.
