פירות וגבינה משתלבים נהדר ביחד. זה לא משנה אם הם חמים או קרים.
פירות וגבינה הם שתיים נהדרות. הם טובים חמים או קרים, ובעוד היו לי את שניהם בשני הכיוונים, מעולם לא היו לי אותם בקססדילה. אבל בישול עם קייטלין שינה את כל זה כאשר היא סיפקה רשימה של דרכים ייחודיות לשלב את פירות האבן שלך במנות מלוחות. אני אוהב להוסיף לאפרסקים מתוקים, משמשים ושזיפים למנות שלי כי הם מוסיפים זינג מתוק נחמד למנה מלוחה אחרת. החשוב מכל, פירות אבן נמצאים בעונה כרגע כך שהתזמון לא יכול להיות טוב יותר. כבונוס נוסף, השזיפים מהווים הפתעה נחמדה שבוודאי תבטיח שהפה הקטן הזה יתחנן למשך שניות. אז בפעם הבאה שתאכלו קסדילות לארוחת הערב, תמתיקו את העסקה על ידי הוספת פרי האבן האהוב עליכם.
סיפור קשור. הסלמון התאילנדי בצ'ילי זיגוג צ'ילי תאילנדי של רייצ'ל ריי מקבל את טעמו מהתוספת המפתיעה הזו
Quesadilla פירות
רכיבים
- 4 טורטיות קמח גדולות
- 2 עליות, פרוסות דק
- 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
- 1 כוס גבינת תערובת מקסיקנית מגורדת
הוראות הגעה
- על מחצית מכל טורטיה מורחים מחצית מהחלק הפרוס שלך דק. למעלה עם 1/4 כוס מוצרלה ו 1/4 כוס גבינת בלנד מקסיקנית. מקפלים לשניים.
- מחממים מחבת גדולה על אש בינונית. ממיסים כף חמאה אחת במחבת ומניחים את הקשדילה המקופלת בתבנית. מבשלים עד שהטורטיה מזהיבה והגבינה נמסה, כ -2 דקות לכל צד. חזור על הפעולה עם שאר הטורטיות המקופלות. מעבירים לצלחת, מצננים ומגישים.
מתכוני Quesadilla אחרים של SheKnows
- קיוסדילות עוף ואנסי אסייתי
- ברי ומנגו Quesadillas
- Quesadillas סרטנים
