פסטת אנצ'ילדה עוף בסיר אחד-SheKnows

בישול בסיר אחד נותן לך טעם גדול ללא הרבה ניקוי. מנה זו מעניקה לכם את כל הטעם של אנצ'ילדות עוף ללא כל העבודה.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

החלק הפחות אהוב עלי בבישול הוא הכנת כלים. אם בעצם, רוב הלילות אני הולך לישון ורק מקווה שאקום ושהכלים יסתיימו. לצערי פית המנות מעולם לא הופיעה, ובסופו של דבר אני שוטפת את הכלים בבוקר. זו הסיבה שאני מעריץ ענק של כל דבר שהוא סיר אחד. בכל פעם שאני יכול להתחמק מלכלכל פחות כלים, אני לגמרי על הסיפון. מנת הפסטה הזו היא סופר פשוטה ומספיקה להאכיל משפחה רעבה בת ארבע נפשות.

מתכון לפסטת עוף אנצ'ילדה עוף בסיר אחד

מותאם מ עיפרון מס '2

מגיש 4

רכיבים:

• 2 כפות שמן זית
• 2 כוסות חתוכות לקוביות חזה עוף ללא עור
• 1 בצל צהוב קטן, חתוך לקוביות
• 1/2 כוס פלפל חריף דק (בכל צבע)
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 2 שיני שום, קצוצות
• 1/2 כוס שעועית שחורה מבושלת
• 2-1/2 כוסות ציר עוף
• 1 (12 גרם) בקבוק רוטב אנצ'ילדה אדום
• 8 גרם אטריות ביצים
• 2 כוסות גבינת תערובת טאקו מגורדת
• 1/3 כוס כוסברה חתוכה לקוביות

הוראות הגעה:

1. בסיר גדול מוסיפים שמן זית ומתייצבים על אש בינונית. לאחר שהשמן חם מוסיפים את העוף, הבצל והפלפלים. מתבלים קלות במלח ופלפל ומבשלים עד שהעוף מבושל ברובו והירקות רכים. מוסיפים שום ומטגנים עד ריחני, כ -30 שניות.
2. מוסיפים שעועית שחורה, ציר עוף, רוטב אנצ'ילדה אדום ופסטה. מביאים לרתיחה, מכסים ומנמיכים את האש לנמוכה.
3. לאחר כ -15 דקות מסירים את המכסה ונותנים לרוטב להתבשל עד שהוא מסמיך והאטריות מבושלות לחלוטין.
4. מערבבים פנימה 1 כוס גבינה מגוררת ולאחר מכן מניחים את האטריות עם כוס הגבינה המגוררת הנותרת.
5. מכסים במכסה כדי שהגבינה תימס. לאחר שהוא נמס מפזרים כוסברה ונהנים חמים.

עוד מנות בסיר אחד

מתכון עוף סיר אחד של אלפרדו
מתכון קארי עוף תאילנדי
מתכון למחבת עוף ופטריות