מתכון המחבת הזה מכין עוגיית שוקולד צ'יפס ענקית אחת-ומציע דרך להביא את הילדים שלכם למטבח ולבשל!
רכיבים
1/2 כוס סוכר לבן
1 כוס סוכר חום, ארוז
1 כוס (2 מקלות) חמאה, מרוככת
1 כפית וניל
2 ביצים
2-1/2 כוסות קמח
1 כפית סודה לשתיה
1 כפית מלח
2 כוסות שוקולד צ'יפס חלב
הוראות הגעה
1. מחממים תנור ל 375 מעלות.
2. בקערה גדולה, השתמשו במיקסר לקרם יחד את הסוכרים והחמאה עד לקבלת מרקם חלק. טורפים פנימה וניל ומוסיפים ביצים אחת אחת.
3. מוסיפים את הקמח, הסודה לשתייה והמלח. מערבבים היטב. הבצק יהיה נוקשה.
4. בעזרת כף גדולה מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.
5. מרססים מחבת בגודל 10 אינץ '(עם ידית מתכת או עץ העמידים לתנור) עם תרסיס לבישול ללא הדבקה.
6. טוחנים את בצק העוגיות למחבת ואופים כ -30 דקות או עד שהקצוות משחימים קלות.
7. מצננים במשך 15 דקות, ואז פורסים.
מתכון מאת BATTER UP KIDS: קינוחים טעימים (גיבס סמית; 2004; 19.95 $/כריכה קשה; ISBN: 1-58685-365-1).
מילת מפתח נקודות ופרסים: SKILLET בשווי 50 נקודות טוב עד 16/12/07
