הביצים הטרופות והבייקון הטובות ביותר - SheKnows

ביצים מקושקשות ובייקון פריך לחלוטין מהווים ארוחת בוקר למופת. אין צורך לגרור את עצמך לסועד המקומי בשביל פותח העיניים המהותי הזה, מה שהופך את צלחת הביצים והבייקון האולטימטיבית לקלה יותר ממה שאתה חושב.

סיפור קשור. פופקורן Cacio e Pepe של רייצ'ל ריי עם בייקון יעלה את חטיף הלילה של הסרטים שלכם

מכיוון שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום, אין צורך לומר שהמנות שאתה אוכל צריכות להיות שוות להתעורר. במקרה הטוב, תלולית של ביצים מקושקשות ומהדורה של בייקון מעושן יכולות להיות המזון המדהים ביותר לזריחה או, במקרה הגרוע, תירוץ שמנוני ועצוב לארוחה. אם חוויתם בייקון וביצים גרועים, לעולם לא תתעוררו לביצים נזילות או לרצועות חזיר צנועות עם שני המתכונים הבאים.

ביצים מקושקשות

מגיש 2

רכיבים:

• 4 ביצים גדולות
• 2 כפות חלב
• קורט קרם אבנית
• מלח
• פלפל שחור טחון טרי
• 1 כף חמאה

הוראות הגעה:

1. בקערה גדולה טורפים את הביצים עם החלב, שמנת האבנית והמלח; מקציפים במרץ במשך 2 דקות או עד שהביצים בצבע אחיד וקצף מעט. אין להכות ביצים יתר.
2. ממיסים חמאה במחבת על אש בינונית.
3. כשהחמאה נמסה יוצקים פנימה את תערובת הביצים. מניחים לבשל במשך דקה אחת או עד שתחתית תערובת הביצים רק מתחילה להתייצב. מניחים את קצה המרית בקצה תערובת הביצים ודוחפים את המרית לקצה הנגדי, ומאפשרים לחלק מחדש את הביצה הלא מבושלת.
   click fraud protection
4. המשך כך עד שתערובת הביצים כבר לא נוזלת. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומעבירים לצלחת הגשה.

בייקון פריך פריך

מגיש 2

רכיבים:

• 4 פרוסות בייקון

הוראות הגעה:

1. מניחים מחבת נונ -סטיק גדולה על אש בינונית. אין צורך לרסס עם תרסיס לבישול בגלל תכולת השומן הגבוהה של הבייקון.
2. להניח רצועות בייקון במחבת אחת ליד השנייה בלי לחפוף. הבייקון יתחיל לרחוש ולקפוץ כשהמחבת מתחממת.
3. הניחו לבייקון לבשל עד שהוא מתחיל להתקמט ומשחרר מתחתית המחבת. בעזרת מלקחיים הופכים את הבייקון ומבשלים 2 עד 3 דקות. ממשיכים להפוך את הבייקון עד שהוא בצבע פריך, אדום-חום, וכבר אינו מראה אזורים לבנים או ורודים.
4. מעבירים לערימת מגבות נייר לניקוז ומגישים חם.

עוד מתכוני ארוחת בוקר

מתכוני פירות ארוחת בוקר מהירים ובריאים
מתכוני שיבולת שועל בריאים לילדים
מתכון לחביתה מערבית של חלבון ביצה