ד"ר אדוארדו קסטרו נאבק עם המצב הנוכחי של סוכרת הטיפול ומה הוא, לדעתו, אחד הפגמים הגדולים ביותר של הרפואה המודרנית.
סוג 2 סוכרת היא מגיפה. לאחת מכל עשר נשים יש את זה, ואולי מדאיג יותר, ארבע מכל עשר הן טרום סוכרת.
כמעט כולם נאבקים עם בעיות משקל, אבל זה קצה הקרחון. אותן נשים חולות סוכרת וטרום סוכרת ממשיכות לקבל את רוב התקפי הלב, שבץ, אי ספיקת כליות, עיוורון, מחלת אלצהיימר, קטיעות וסרטן.
בקצרה, לחולי סוכרת יש רמות גבוהות של גלוקוז בדם. חולי סוכרת מסוג I אינם מייצרים אינסולין, בעוד שהרקמות של חולי סוכרת מסוג 2 הופכות עמידות לאינסולין. אינסולין הוא ההורמון המיוצר בלבלב המאפשר לחדור לגלוקוז לתאים ממחזור הדם. בסוג 1 אין אינסולין ובסוג 2 יש הרבה אינסולין אבל זה לא עובד מספיק טוב.
אפשר היה לחשוב שהממסד הרפואי יתן מחשבה רבה על הטיפול ברוצח הגדול ובנקז הממותה על דמי בריאות. אך לא נראה שזה המצב.
הרפואה הקונבנציונאלית מתייחסת לסוכרת מסוג 2 באותו אופן שבה היא מתייחסת לסוג 1: כמחלה של רמות גלוקוז גבוהות. זה רק חצי מהתמונה. אכן, יש לשלוט ברמות הגלוקוז המוגברות או שהם פוגעים ברקמות ומובילים למוות. אבל סוכרת מסוג 2 היא גם מחלה של רמות אינסולין גבוהות. רמות גבוהות של אינסולין גורמות ללחץ דם גבוה, רמות כולסטרול גבוהות,
הַשׁמָנָה, תסמונת שחלות פוליציסטיות ודלקת מוגזמת הגורמת לתנאים הנ"ל.עמידות לאינסולין
עמידות לאינסולין נגרמת כתוצאה מתזונה עתירת סוכרים ופחמימות. זה יכול להתרחש על רצף בכל מקום בין מתון לחמור, והוא בדרך כלל מתקדם. הסיבה שעמידות לאינסולין מחמירה עם הזמן היא שהלבלב ימשיך להפריש אינסולין אם רמות הגלוקוז יעלו. כפי שנדון בחלק ב ', ככל שרמת האינסולין גבוהה יותר, כך הגוף הופך להיות עמיד יותר להשפעותיו. הגדלת עמידות לאינסולין פירושה שיש לייצר יותר ויותר אינסולין בכדי להוריד את רמות הגלוקוז.
אדם מאובחן כסובל מסוכרת מסוג 2 כאשר הכמות המרבית של ייצור אינסולין אינה מורידה מספיק את רמת הגלוקוז בדם.
לכל מי שיש לו עמידות לאינסולין יש רמות אינסולין גבוהות, לא רק לחולי סוכרת מסוג 2. חולי טרום סוכרת כן, ואפילו טרום טרום סוכרת.
רמות גבוהות של אינסולין מזיקות
בנוסף לשלוח גלוקוז לתאים לייצור אנרגיה, אינסולין גם מכוון את הגוף לבצע מספר משימות אחרות. זה:
- משמין, במיוחד טריגליצרידים, אך ייצור הכולסטרול גם עולה.
- אוגר שומן סביב איברים, הנקראים שומן קרביים (השומן הגרוע ביותר).
- מאחסן מלח, אשר מעלה את לחץ הדם.
- מגביר פעילות דלקתית, מה שמזיק ביותר מכולם. דלקת מוגזמת היא סימן ההיכר למחלות עורקים כליליים/מוחיים/כלי דם היקפיים, אלצהיימר, דלקת פרקים, אוטיזם, מחלות אוטואימוניות, אלרגיות קשות; זה גם מקדם סרטן ואסטמה. דלקת מוגזמת מניעה את המחלות הכרוניות והניווניות של גילנו
בעיות שנוצרות כתוצאה מאינסולין מוגזם מטופלות אז בתרופות נוגדות יתר לחץ דם, תרופות סטטינים, סטנטים, ניתוח מעקפים כליליים, קיבה. ניתוח מעקפים, תרופות אנטי דלקתיות, מרחיבי סימפונות, דיאליזה בכליות, תרופות דיכוי חיסוני, קטיעות וכמובן, תרופות נוגדות דיכאון.
הטעות הגדולה והיקרה ביותר ברפואה במאה ה -21
כאמור, הרפואה הקונבנציונלית מתייחסת לסוכרת מסוג 2 כמחלה של רמות גלוקוז גבוהות. כיצד מטפלים באותם אנשים? יש ממש עשרות תרופות שמורידות את רמת הגלוקוז בדם, אך כמעט כל אחת מהתרופות עושה זאת בכפייה הלבלב של האדם להפריש עוד יותר אינסולין ממה שהוא מסוגל לעשות בעצמו, כלומר גורם לאינסולין גבוה עוד יותר רמות. התוצאה היא באופן טראגי יותר פתולוגיה מונעת אינסולין.
אולם הדבר הבלתי נתפס ביותר בגישה המקובלת לטיפול בסוכרת מסוג 2 הוא שהיא בַּר רִפוּי מחלה. כפי שנדון בחלק ב ', הגוף אינו שבור אלא פשוט מנסה להסתגל לרמות חריגות של אינסולין. תזונה נכונה, פעילות גופנית, אחת התרופות הזמינות לסוכרת, חומרים מזינים ספציפיים וזמן (זה לוקח חודשים להעביר את מעגל ההתנגדות האינסולין למעגל חיובי) להוביל לירידה באינסולין הִתנַגְדוּת. עם התמדה, רגישות הגוף לאינסולין יכולה להשתפר עד כדי כך שלא רק שאין סוכרת, אלא גם אין עמידות לאינסולין.
טעות או התעלמות מהמובן מאליו?
אין רופא בחפירות המטפלות בסוכרת מסוג 2 שאמור לתת עליו דין וחשבון בכל דרך שהיא. הכלים שהם ניתנים להם בהכשרה נראים כטובים ביותר שיש למדע להציע: תרופות המפחיתות סימפטומים. לא מלמדים אותם איך לקדם בריאות, כך שזה לא בחשיבה שלהם.
מצד שני, כמה חברות תרופות, מנכ"לי בתי חולים ויצרני מזון/משקה זבל ישמחו בפתרון מגיפת הסוכרת מסוג 2?
עוד על סוכרת
כיצד למנוע מחלות לב וסוכרת
טיפים לסוכרת: פעילות גופנית לניהול המחלה
ספרי הבישול הטובים ביותר לסוכרת
