מרק נחמץ-בזיליקום מנחם עם קרוטונים של גבינה בגריל יגרום לכם להזיל ריר-SheKnows

מחפש מרק מנחם לשלוח עם הילד לבית הספר? נסו את מרק העגבניות-בזיליקום הקל אך המשביע הזה עם קרוטוני גבינה בגריל.

סיפור קשור. הספין האיטלקי של Giada De Laurentiis על מרק בצל צרפתי נמצא בלחם וגבינה

אני די בטוח שהייתי הילד הכי בר מזל בבית הספר אם היה לי את המרק הזה לארוחת צהריים. הוא עמוס בטעם, ויש בו גבינה בגריל כקרוטונים. אני די בטוח שזה לא נהיה הרבה יותר טוב מזה. אתה יכול לשפוך את המרק לתרמוס כדי לשמור אותו חם, ולזרוק פנימה את הקרוטונים כשהוא מוכן לאכילה.

כתב ויתור: הילדים שלך יאהבו אותך עוד יותר אם תשלח אותם לבית הספר עם המרק הזה.

מרק עגבניות-בזיליקום עם קרוטוני גבינה בגריל

מגיש 4

רכיבים:

• 3/4 כוס בזיליקום קצוץ
• 1 (28 גרם) קופסא עגבניות
• רוטב עגבניות (1 גרם)
• 1 בצל מתוק, חתוך לקוביות
• 1 כפית שום טחון
• 1/3 כוס יוגורט יווני
• 1/2 כפית מלח
• קורט פלפל
• 4 פרוסות לחם לבן
• 2 פרוסות גבינה אמריקאיות
• חמאה, לממרח

הוראות הגעה:

1. לסיר גדול, מוסיפים את 8 המרכיבים הראשונים. מכסים את הסיר ומבשלים 20 דקות על אש בינונית-נמוכה. מוציאים, ומשתמשים בבלנדר טבילה או בבלנדר רגיל לעיבוד המרק. (אם אתה משתמש בבלנדר רגיל, הוסף את המרק חזרה לסיר לאחר המיזוג.)
click fraud protection
2. מכסים ומבשלים כ -20 דקות נוספות על אש נמוכה.
3. מניחים מחבת גדולה על אש בינונית. מניחים פרוסת גבינה אחת בין 2 פרוסות לחם, ולאחר מכן משחים את החלק החיצוני של הלחם. מניחים במחבת, ומניחים להשחמה לפני ההתהפכות. חזור על הפעולה עם הכריך השני. חותכים את הגבינה הצלויה לחתיכות מרובעות זעירות.
4. בעזרת מצקת גדולה מניחים 3 עד 4 מנות גדולות של המרק לקערה, ומעליו מעל את קרוטוני הגבינה הגריל.

הערה: אם אתה שולח את המרק הזה לבית הספר עם הילד שלך, אז שפוך את המרק לתוך תרמוס כדי לשמור אותו חם, והנח את הקרוטונים לשקית עם רוכסן.

עוד מתכוני מרק

מרק קינואה ואדאם
מרק אנצ'ילדה
מרק לזניה איטלקי