קארי תרד בוטנים - SheKnows

חודש נובמבר הוא חודש חמאת הבוטנים הלאומי, המוליד ניסויים קולינריים חדשים במטבח שלי עם ממרח חלבונים טעים. לפניכם מתכון טבעוני ירוק כהה בעל עלים כהים הכולל חמאת בוטנים ברוטב נושק קארי.

סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב

חגגו את נפלאות חמאת הבוטנים עם הפינוק הטעים הזה לאורך כל החודש. שמור על דברים מקוריים ומתובלים עם פינוק טעים שאתה יכול לאכול בכל עת!

קארי תרד בוטנים (משרת 4)

רכיבים:

• 1/2 כוס חלקה את כל חמאת הבוטנים הטבעית

• 1-1/2 כפות רסק קארי אדום

• 1 (10 גרם) קופסת עגבניות

• גרידה ומיץ מ -1 ליים

• 1/4 כוס עלי כוסברה טריים

• מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם

• 2 כפות שמן זית

• 1 בצל קטן, חתוך לקוביות

• 2 גזרים, פרוסים דק לרוחב

• 2 שיני שום, קצוצות

• 5 עד 6 גרם עלי תרד טריים

• 1 כף שמן שומשום קלוי

• 1/4 כוס מים

• בוטנים קלויים ומומלחים לקישוט

הוראות הגעה:

1. במעבד מזון או בלנדר מערבבים חמאת בוטנים, עגבניות, גרידת ליים ומיץ וכוסברה. פירה לרוטב. מתבלים במלח ופלפל. לְהַפְרִישׁ.
2. מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים בצל וגזר ומבשלים תוך ערבוב לעתים קרובות עד שהבצל מתרכך והגזר רך. מערבבים פנימה שום ומבשלים תוך ערבוב במשך דקה אחת.
click fraud protection
3. מוסיפים תרד, שמן שומשום ומים, תוך ערבוב לאיחוד החומרים. מכסים את המחבת ומאדים במשך 3 דקות. חושפים וממשיכים לבשל תוך ערבוב עד שהתרד נבול.
4. מערבבים רוטב בוטנים למחבת ומגישים מיד, מקושט בבוטנים.

עוד מאמרים טבעוניים

פודינג שוקולד טריפל טבעוני
אגרוף קלחת ידידותי לילדים
אורז חום של תרד פטריות