לטפח את הערכת ילדך למאכלים בריאים, שנקטפו טריים על ידי הכנסת הידיים לכלוך. קצר בחלל בחוץ? אל תדאג - גינה לא צריכה להיות גדולה כדי לטפח את עניין הילד בגינון ובסביבה.
גינון הוא כיף וטוב לילדים
משחק בעפר עשוי להיות הדבר הראשון שמושך ילדים לגינון, אך התהליך עצמו יכול לעכב את האינטרס שלהם, אומרת אוולין. Neier, רכז גנן ג'וניור בקנזס. "ילדים בדרך כלל אוהבים לאכול ירקות שהם מגדלים וגאים להציע להם אחרים. היכולת לבוא לשולחן ולומר 'גידלתי את החסה הזו' יכולה להיות דחיפה של ממש לעצמו של הילד
הערכה ", אמר נייר, שהוא גם מומחה לפיתוח נוער באוניברסיטת קנזס סטייט.
יתרונות של גינון
גינת ירק בחצר האחורית מקלה על שילוב ירקות טריים בארוחות וחטיפים בריאים, אומר נייר, שזיהה יתרונות נוספים מהגינון כמשפחה:
- שתילת זרעים וצפייה בהם גדלים מסייעת לילדים ללמוד על תהליך הגדילה, על הסביבה ועל המזון שהם אוכלים.
- עשבייה והשקיית גינה מעודדת פעילות גופנית ומלמדת אחריות.
- עבודה זה לצד זה מאפשרת לבני המשפחה, כולל הורים וסבים, לפתח הערכה - וכבוד - חדשים זה לזה שיחזקו את מערכת היחסים שלהם פנימה ומחוצה לה
הגן. "כמו הכנת מתכון משפחתי מועדף, טיפים לגינון מועברים לעתים קרובות מדור לדור", מוסיף נייר. - שיתוף תוצרת בית עם אחרים - שכנים או בנק מזון קהילתי, למשל - מסייע לילדים לתרגל אזרחות אחראית.
- גשם או ברק, סמכו על מזג האוויר שיציע שיעורי השפעה של שמש, גשם עדין לעומת סופת רעמים, סופת רוח, ברד ויובש.
התחל עם גינה קטנה בחצר הבית או אפילו עציץ גינה בבית כדי לטפח את האינטרס של ילדך להיכנס לכלוך ולהביא למשפחתך את היתרונות הרבים בגידול
הגן יכול לספק.
