מרק, מרענן ודל קלוריות (35 קלוריות בלבד למנה!), מרק צונן זה מתקבל בברכה טִבעוֹנִי ארוחה כאשר זמני הקיץ מזנקים. מתכון מרק טבעוני זה בא באדיבות השף עטור הפרסים אנתוני סטיוארט ממרכז אריכות החיים של פריטיקין + ספא.
מרק, טעים ודל קלוריות (רק 35 קלוריות למנה!), מרק צונן זה הוא ארוחה טבעונית מבורכת כאשר הטמפרטורות בקיץ מזנקות. מתכון המרק הטבעוני הזה בא באדיבות השף עטור הפרסים אנתוני סטיוארט מה- מרכז אריכות ימים פריטיקין + ספא.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
עגבנייה צוננת, אבטיח ומרק בזיליקום
מגיש 4
רכיבים:
-
t
- 1 כוס עגבניות שזיף דלות נתרן משומרות
- 1/4 כוס רסק עגבניות דל נתרן
- 1 כוס אבטיח קצוץ (ללא גרעינים)
- 1/2 כפית שום קצוץ
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי
- 1/4 כפית גרידת תפוז
- 1 כף בזיליקום, שיפון (חתוך לרצועות דקות)
- קישוט: ארבע ענפים של בזיליקום טרי
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מערבבים את כל החומרים בבלנדר. מערבבים היטב ומצננים.
- לפני ההגשה מקשטים כל קערה בגבע בזיליקום טרי.
t
מתכונים טבעוניים יותר בריאים!
