5 דרכים בריאות להוסיף דגנים מלאים ליום שלך - SheKnows

דגנים מלאים לתת לך כמויות גדושות של סיבים, ויטמינים, מינרלים ואנרגיה לכבוש את העולם. אבל בואו נהיה כנים. לפעמים פשוט קל יותר להכניס וופל לטוסטר ולהיות בדרך. אז איך אתה יכול להוסיף דגנים מלאים לתזונה שלך בקלות? להלן חמש דרכים טעימות להוספת דגנים מלאים לאורך כל היום.

סיפור קשור. מבשלים פעם אחת, אוכלים כל השבוע: 8 דגנים, 24 סלטים דגנים לארוחות קלות בימי חול

ארוחת בוקר

התחל את היום בארוחת בוקר בריאה ועשירה בסיבים כמו שיבולת שועל. אם אתם אוהבים את הטעם והמרקם של שיבולת שועל חתוכה בפלדה אך לעולם אין לכם זמן להכין אותם במהלך השבוע, נסו את שיטת הבישול המהירה הזו: הביאו כורת שיבולת שועל פלדה לרתיחה במשך דקה אחת לפני השינה, ולאחר מכן כבה את האש ותן לשיבולת השועל שלך לספוג בסיר מכוסה של מים בין לילה. כך תוכלו לבשל את שיבולת השועל שלכם כעשר דקות בבוקר, במקום 30 הדקות הרגילות.

חטיף בוקר

כאשר הרעב מכה, היו מוכנים עם כוס יוגורט וקצת גרנולה אגוזית לפזר מעל. במקום ללכת על גרנולה שנרכשה בחנות אשר לעתים קרובות ארוזה בסוכר, נסו להכין גרנולה ביתית משלכם-ממותקת עם דבש או אגבה.

ארוחת צהריים

שמור על דברים קלים על ידי כריך על לחם מלא. לסיבים גבוהים עם קלוריות נמוכות, נסו את אחד מהזנים ה"דקים "של לחם כריכים או בייגל.

חטיף אחר הצהריים

צרו נשנוש פריך באמצע אחר הצהריים על ידי הכנת פופקורן למיקרוגל משלכם. שופכים שכבה דקה של גרעיני פופקורן לשקית נייר חומה ומקפלים למעלה. הגדר את המיקרוגל לשתי דקות. כאשר הקפיצה מאטה, מוציאים את הגרעינים ומעליהם מלח וחמאה מומסת לפי הטעם.

אֲרוּחַת עֶרֶב

נסה דגנים מלאים חדשים בארוחת הערב. שעורה, קינואה ופרו הם כולם בחירות מצוינות. אנחנו לא יכולים לקבל מספיק ממנת הפארו הדשנה והטעימה הזו, שאפשר להגיש כתוספת או כמנה עיקרית.

רכיבים:

• 2 גזרים בינוניים, קלופים וקצוצים
• 1 עגבנייה, חתוכה לקוביות
• 6-8 פטריות קרמיני
• 4 שיני שום, קלופות ורבעות
• 1 בצל צהוב קטן, פרוס
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית מלח כשר
• 1/4 כפית פלפל
• 1/2 ראש קטן של כרוב טוסקני שחור, קצוץ
• 1 כוס פארו

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים הכל למעט הפארו והקייל בתבנית צלייה רדודה מרופדת בנייר אפייה. מוסיפים 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל, וזורקים למעיל. צולים 10 דקות. מוסיפים את הקייל למחבת, זורקים כדי לכסות אותו בשמן ומבשלים הכל עוד 15 דקות.
3. בזמן שהירקות צולים שוטפים את הפארו ומבשלים לפי הוראות האריזה.
4. מערבבים את הפארו והירקות המבושלים ומגישים.

מתכון מותאם מ סלט פארו חם עם ירקות קלויים ופונטינה

צפו: דגנים מלאים 101

מוכנים ליהנות מדגנים גדולים? לורה מרזן מ- Better TV מראה לכם כיצד להכין כמה מתכונים בעזרת דגנים מלאים, כולל גרגרי יער חיטה, בורגול ושיבולת שועל פלדה.

טיפים נוספים לאכילה בריאה

כיצד לבחור את הדגנים המלאים הבריאים ביותר
בריאות האישה: 5 המזונות הטובים ביותר להילחם במחלות
מלאו את המזונות העשירים בסיבים האלה ואכלו פחות