הגבר את חווית הקינואה שלך על ידי החלפת קינואה אדומה לזן השן. סלט הקינואה האדום הזה הוא ארוחת צהריים טבעונית משביעה וניתן להגיש אותו גם כתוספת טבעונית מרשימה לארוחת הערב.
הגבר את חווית הקינואה שלך על ידי החלפת קינואה אדומה לזן השן. סלט הקינואה האדום הזה הוא ארוחת צהריים טבעונית משביעה וניתן להגיש אותו גם כתוספת טבעונית מרשימה לארוחת הערב.
סיפור קשור. תפריט חג הפסחא הטבעוני
סלט קינואה אדומה
6 מנות
רכיבים:
-
t
- 1 כוס קינואה אדומה
- 2 כוסות מים
- 1 תפוז גדול, קלוף, חתוך לחתיכות בגודל ביס, מחולק
- 1 כוס אדאם
- 1/2 כוס בצל אדום קצוץ
- 1 כוס שקדים פרוסים קלויים
- 1/4 כוס שימורי משמש
- 1 כף חומץ בלסמי
- קורט אורגנו
- שמן זית כתית
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מביאים את הקינואה והמים לרתיחה בסיר בינוני על אש גבוהה. מנמיכים את האש לנמוך, מכסים את התבנית ומבשלים 10 דקות או עד שהמים נספגים והקינואה רכה.
- בינתיים, הניחו בצד 1/4 כוס קטעי תפוז קצוצים. מוסיפים לקערה גדולה את נתחי התפוז הנותרים. מוסיפים edamame, בצל ושקדים, זורקים לאיחוד.
- השתמש בידיים כדי לסחוט חתיכות תפוז שמורות ולשחרר את מיץ התפוזים לקערה קטנה. זרוק מוצקים כתומים.
- מוסיפים לקערה הקטנה שימורי משמש, חומץ וקורט אורגנו ומקציפים יחד את החומרים.
- מטפטפים פנימה 2 עד 3 כפות שמן זית ומקציפים עד לאיחוד המרכיבים. בשלב זה, זה תלוי בך אם אתה רוצה להוסיף עוד שמן זית.
- כאשר הקינואה מבושלת, מוסיפים אותה לתערובת האדממה, וזורקים לאיחוד.
- מזלפים ויניגרט מעל הקינואה וזורקים למעיל. מתבלים בנדיבות במלח ופלפל, זורקים שוב, ומגישים חם או במקרר עד יומיים.
t
t
t
t
t
t
מענג יותר מתכוני סלט טבעוני!
השאר תגובה
עוד סיפורים ממזון ומתכונים
מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון
מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון
חדשות מזון
על ידי דייזי מלדונאדו, קנזי מסטרו
מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון
חדשות מזון
על ידי ג'סטינה האדלסטון
