
מתכון לרוטב חמוציות תפוזים טרי
מניב כ -2 כוסות

סיפור קשור. עוגת התפוחים של מרתה סטיוארט עם קרם גבינת שמנת היא התשובה של הסתיו לעוגת גזר
רכיבים:
- 1 (1 קילו) חמוציות טריות שטופות
- 1 כוס סוכר לבן אורגני
- 1 כוס מיץ תפוזים טרי
- גרידה מתפוז אחד
הוראות הגעה:
- בסיר על אש בינונית מוסיפים את מיץ התפוזים והסוכר תוך ערבוב עד שהסוכר נמס.
- מוסיפים לסיר את החמוציות ואת גרידת התפוז ומערבבים, מכסים במכסה ומניחים לתערובת להתבשל 10 דקות או עד שכל החמוציות צצות.
- מסירים מהאש ונותנים לרוטב להתקרר. זה גם יסמיך ברגע שיתקרר. מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
יותר: חזיר משולב עם מנגל טבעוני? זה אפשרי, וזה טעים
מתכון בטטה אפוי טעון
קיבל השראה מ עשוי ליצור
מניב 6 (בטטה אחת לאדם)
רכיבים:
- 6 בטטות קטנות או תמציות תכשיט, שטופות
- 2 פלפלים אדומים קלויים, חתוכים לרצועות דקות
- 2 כוסות כרוב או תרד תינוקות מוקפצים בשמן זית
- 2 אבוקדו, חצוי ובורות שהוסרו ואז פרוסות
- 1/4 כוס שמרים תזונתיים
- טחינה
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס. תוקעים כל תפוח אדמה בחורים ועוטפים בנייר כסף. אופים 45 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר מספיק כדי להתמודד.
- מוציאים כל תפוח אדמה מהנייר כסף ומניחים על צלחת הגשה. ממלאים כל תפוח אדמה בנדיבות עם קייל או תרד מוקפץ, ומעליו פרוסות פלפל אדום קלוי ואבוקדו. מפזרים את השמרים התזונתיים מעל החלק העליון ומזלפים טחינה.
מתכון לרוטב חג ההודיה הטבעוני
הפוך את הפירה שלך לטעים עוד יותר עם זה קל מתכון לרוטב חג ההודיה הטבעוני.
רכיבים:
- חתיכות קטנות של ירקות קלויים, אם יש
- 2 כוסות מרק ירקות
- 1 כף עלי טימין טריים
- 2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה
- 3 כפות חומץ בלסמי
- 2 כפות רסק עגבניות
- 2 כפות עמילן תירס מומס ב -2 כפות מים קרים
הוראות הגעה:
- בסיר בינוני על אש בינונית, שלבו ירקות קלויים, אם משתמשים בהם, מרק ירקות, טימין, פטרוזיליה, חומץ ורסק עגבניות.
- מבשלים עד לקבלת תערובת עד שהיא מצטמצמת בחצי.
- מערבבים פנימה את תערובת התירס, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עד שהרוטב מסמיך.
- מגישים חם מעל פירה.
הבא בתור: מתכון מיני לימון טבעוני מאייר טבעוני ללא מאפה