מצאנו 8 מתכוני חג להעניק יתרון לתכנון שלך - עמוד 5 - SheKnows

מתכון לאטקס חרמון של גזר

באדיבות Weelicious

סיפור קשור. אפיית הפסטה הגבינתית של מרתה סטיוארט אולי באמת גורמת לילדים שלכם לאכול את הירקות שלהם

מניב 12

זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 12 דקות | זמן כולל: 17 דקות

רכיבים:

• 2 גזרים גדולים, קלופים
• 2 חרסינים גדולים, קלופים
• 1 ביצה גדולה, מוקצפת
• 2 כפות קמח
• 1/2 כפית מלח
• שמן

הכנה:

1. מגררים את הגזר והפרנינה בצד הגדול של פומפייה.
2. מניחים בקערה את כל החומרים, למעט השמן, ומערבבים היטב.
3. מוסיפים ציפוי שמן דק בתחתית תבנית מוקפצת על אש בינונית.
4. בעזרת כדור גלידה או כף 2 כפות מניחים את התערובת בשמן ולוחצים כלפי מטה ליצירת עיגול שטוח.
5. מבשלים לטקס במשך 2 עד 3 דקות מכל צד, עד להזהבה. מוציאים לצלחת מרופדת נייר לניקוז.
6. מגישים חם עם רסק תפוחים.

להקפאה: לאחר הבישול, הניחו ללטקס להתקרר, הניחו אותם על תבנית אפייה במקפיא למשך 30 דקות, ולאחר מכן העבירו לשקית רוכסן המסומנת או למיכל מקפיא אחר עד 4 חודשים. כאשר מוכן לבישול, יש להפשיר במקרר למשך הלילה או להכניס לטקים קפואים לתנור של 300 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות או עד שהם מתחממים.

הַבָּא: פרפי פשטידת דלעת