חושבים שזה מוקדם מדי להתחיל לתכנן את תפריטי ארוחת החג שלכם? הא! גם אנחנו לא. זה אמצע אוקטובר; תן לאובססיה ולהצמדת להתחיל, אנו אומרים. הקשנו על מומחה ב Weelicious קתרין מק'קורד (בדוק אותה מצגת ב- #BlogHer16) לכמה מתכוני החג האהובים עליה שיעבדו לחג ההודיה, חנוכה או חג המולד.
סיפור קשור. הריף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס מטפל הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה
יותר: אני אומר את זה כל שנה, אבל #BlogHerFood16 באוסטין היה האהוב עלי
מתכון לסלט הדרים חורפי
באדיבות Weelicious
מגיש 4 - 6
זמן כולל: 6 דקות
רכיבים:
- שקית ארוגולה אחת (16 גרם) או ירקות מעורבים
- 2 תפוחי דם, קארה קארה ו/או טבורים, קלופים ופרוסים או חתוכים לחתכים
- 1/2 כוס גרעיני רימון
- 1/4 כוס שקדים פרוסים
- 1 שאלוט, פרוס דק
- 1 נורת שומר קטנה, פרוסה דק
- 1 כף דם, מיץ תפוזים קארה קארה או טבור
- 1 כף חומץ שרי
- 3 כפות שמן זית
הוראות הגעה:
- מניחים את הירוקים בקערת סלט גדולה. למעלה עם פרוסות תפוז הדם, גרעיני רימון, שקדים, שאלוט ושומר.
- בקערה קטנה טורפים יחד את מיץ התפוזים, החומץ ושמן הזית. יוצקים אותו על הסלט וזורקים לאיחוד.
הַבָּא: עוגת קפה קינמון שטרויזל
