בין מועדי העבודה, חובות המשפחה, התחייבויות הכנסייה וניקיון הבית, למי יש זמן להשקיע שעות בהכנת ארוחת ערב? עם כל כך מעט זמן, אבל בלי חשק לאוכל מהיר כל לילה, מה אמא צריכה לעשות?
באופן מפתיע, אפשר להכין ארוחות ביתיות מדי לילה שלא לוקחות נצח להכין אותן. בעזרת כמה קיצורי דרך פשוטים לארוחת ערב, אנו יכולים להפוך את חייך לקלים יותר. הקדישו זמן רב יותר לעזרה לילדים שלכם בשיעורי הבית, במשחקים כמשפחה והתכרבלות על הספה עם בעלכם במקום לבשל. אה - ואל תדאגו - איכות וטעם ירצו לֹא להקריב.
יש כמה ארוחות עיקריות בהישג יד
תמיד יש כמה ארוחות "ללכת" בהישג יד שהמשפחה אוהבת. חשבו על ספגטי, טאקו, המבורגר ופיצה. כל אלה קלים לבישול ודורשים זמן ומאמץ מינימליים. אם עברת יום מלחיץ במיוחד ולא מתחשק לך לבשל או שאיחרת לחזור הביתה מהעבודה, ארוחות עיקריות כל הזמן בהישג יד הן הצלת חיים.
הכינו ארוחות מבעוד מועד
זה לוקח קצת משמעת, אבל יגרום לשבוע שלך לרוץ פי 10 ביעילות רבה יותר. בכל יום ראשון, לאחר שהלכת למכולת, הקדש שעה לפרוס ולחתוך את כל הירקות שלך במשך השבוע. מניחים בשקיות גדולות עם רוכסן, מסמנים את התאריך שאליו מיועדת הארוחה ומקפיאים. זה עובד נהדר עבור מוקפצים, מרקים ותבשילים. כשאתה חוזר הביתה מהעבודה, פשוט זרוק את ארוחת הערב הביתית שהוכנה על הכיריים והירגע.
שתי מילים - סיר איטי
לאמהות עסוקות אין באמת המצאה גדולה יותר מאשר התנור האיטי (בסדר - וקפה). הכל, החל ממרקים ועד תבשילים ועד פריכיות תפוחים, ניתן להכין לא יותר מ -10 דקות בבוקר ולהכין אותו עד הערב. עבור אמהות שנשארות בבית, ניתן לזרוק מרכיבים במהלך תנומות בוקר במקום לנסות לבשל ביניים התוהו ובוהו שמתעורר במהלך הערב (אל לנו להעמיד פנים שתינוקות לא צועקים בשנייה שאנו מתחילים אֲרוּחַת עֶרֶב).
לא לבשל
כן, קראת נכון. לא לבשל, אבל גם לא לאכול בחוץ. במקום זאת, תכנן לאכול ארוחת ערב בסגנון פיקניק לילה אחד. קרקרים וגבינות, תפוחים וחמאת בוטנים, כריכי בשר בסגנון מעדנייה, ופירות וירקות טריים יוצרים ארוחה מהנה ומשביעה. כמו כן, אל תזלזלו בכוחן של פסטות קרות וסלטים של עוף או טונה. ניתן להכין אותן בלילה שלפני לאחר שכולם הלכו לישון, ולצנן במקרר עד ארוחת הערב שלמחרת.
נָצִיג
לבסוף, אל תישא בעצמך בנטל ארוחת הערב. במקום זאת, כנסו את כל המשפחה והקצו על כולם משימות כדי שהתהליך יהיה חלק יותר. בני נוער יכולים להכין תוספות ולעזור בתפריט, ילדים יכולים לערוך את השולחן ולסייע במנות, ובעלך יכול לאייש את הגריל. אפילו פעוטות יכולים לעזור בעזרת נשיאת מפיות ושולחנות לשולחן. על ידי האצלת משימות, לא רק שאתה חוסך לעצמך זמן ואנרגיה, אתה גם מבלה יחד כמשפחה - מה שהורג למעשה שתי ציפורים במכה אחת.
עוד על קיצורי זמן לארוחה
קיצורי דרך פשוטים לארוחות משפחתיות מוצלחות
קיצורי דרך במטבח: דרכים מהירות לטעם ביתי
ארוחות מהירות ומזינות למשפחתכם
