לחם תירס קינמון תפוח - SheKnows

טוויסט טעים על מועדף מיושן העשוי מחמאה חומה ותפוחים טריים שיחזירו אותך לשניות ולשלישים.

סיפור קשור. עוגת התפוחים של אינה גארטן 'טאטין' מזווגת להפליא תפוחי אדמה וקרמל מתוקים

מה אתה מקבל כשאתה מוסיף לחם תירס תוספת מעולה של חמאה חומה, תפוחים טריים, סוכר חום וקינמון? אתה מקבל קינוח מדהים שנראה יפה כמו שזה טעים. כדי באמת להעלות את המועדף הישן הזה, תוספת התפוחים מתווספת במרכז לחם התירס לטעימות אפויות. הוא מריח כל כך טוב בזמן הבישול והוא נפלא ומוגש טרי מהתנור עם חמאה או גלידת וניל.

מתכון לחם תירס קינמון תפוח

מגיש 4

רכיבים:

למרכז קינמון התפוחים ולציפוי

• 2 כפות חמאה
• 2 תפוחי עץ מלאים של פוג'י או רומא, קליפים וקצוצים לחתיכות קטנות
• 2 כפות סוכר חום
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 3 מקפים מלח

בשביל לחם התירס

• 1-1/4 כוסות קמח לכל מטרה
• 3/4 כוס קמח תירס
• 1/4 כוס סוכר
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס חלב
• 1/4 כוס שמן קנולה (לשימוש בבלילת לחם התירס)
• 1 ביצה, טרופה
• 2 כפות שמן קנולה (לשימון תבנית האפייה או התבניות)

הוראות הגעה:

למרכז קינמון התפוחים ולציפוי

1. במחבת קטנה מוסיפים את החמאה ומערבבים. ממשיכים לערבב עד שהוא מתחיל להזהיב (כ -3 עד 4 דקות).
click fraud protection
2. מוסיפים למחבת את התפוחים הקצוצים, הסוכר החום, הקינמון והמלח. מערבבים יחד את כל המרכיבים.
3. ממשיכים לערבב כשהתפוחים מתבשלים.
4. כשהתפוחים מתחילים להתרכך והנוזל מסמיך (בערך 7 דקות) מסירים את המחבת מהאש ומניחים בצד.

בשביל לחם התירס

1. מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
2. בקערה בגודל בינוני מוסיפים את הקמח, קמח תירס, סוכר, אבקת אפייה, מלח, חלב, שמן קנולה וביצה טרופה. טורפים יחד את כל המרכיבים ומניחים בצד.
3. משמנים את תבניות האפייה או מחבת הברזל (לאפיית לחם התירס) בשמן קנולה. בהתאם לגודל תבנית האפייה או מחבת הברזל, מזלפים מעט שמן קנולה ומורחים אותו במגבת נייר.
4. מוסיפים למחצית מבלילה של לחם התירס לתבנית האפייה או למחבת הברזל.
5. לאחר מכן הוסיפו חצי מהתוספת של קינמון התפוחים באופן שווה על הבלילה.
6. לאחר מכן, מוסיפים את בלילת לחם התירס הנותרת כך שחלק מתערובת הציפוי של התפוחים עדיין מופיע.
7. אופים את לחם התירס עד שקיסם יוצא נקי כשהוא מוכנס באמצע לחם התירס.
8. מוציאים את לחם התירס מהתנור ומעליו את תערובת ציפוי התפוחים הנותרת.
9. מגישים חם עם חמאה או מעל גלידת וניל.

עוד מתכוני לחם תירס

מתכון לחם תירס בסגנון כפרי קל
מתכון לחם תירס Jalapeño
מאפינס לחמניות תירס קלות