אם אתה חובב כריכים, הגבינה בגריל אינה זרה. אבל עם כמה תוספות בטעמים, כריך הגבינה הבסיסי שלכם יהפוך לרומן גורמה.
אפריל הוא חודש כריך הגבינות בגריל והיום הוא יום הגבינה הלאומי בגריל! עם כל הגבינה והלחם האומנותי בהישג ידנו בימים אלה, זריקת פרוסת גבינה מעובדת על לחם לבן פשוט לא חותכת אותה יותר. האפשרויות הן אינסופיות לכריכים הפותחים שתוכלו לבשל על ידי שילוב גבינות, בשרים, תבלינים או אפילו ירקות קלויים.
מתכון בסיסי של כריך גבינה בגריל
השתמש בשיטה זו כנקודת מוצא ליצירת גבינת גורמה משלך.
עושה 1
רכיבים:
- 2 פרוסות לחם צרפתי, בעובי של 1/2 אינץ '
- גבינה פרוסה
- חמאה לא מומלחת, מתרככת
הוראות הגעה:
- שכבו את כמות הגבינה הרצויה על פרוסת לחם אחת. להניח את פרוסת הלחם הנוספת על גבי גבינה. מורחים את החלק העליון של הלחם בחמאה, ואז הופכים את הכריך ומורחים חמאה בצד השני.
- מחממים מחבת טפלון על אש בינונית. כשהוא חם מניחים את הכריך בתבנית. נותנים לבשל עד שתחתית הלחם מזהיבה ופריכה. הופכים את הכריך וחוזרים על הצד השני.
- הערות: מבשלים כריך לאט כדי להבטיח שהגבינה תימס לגמרי. בעת הוספת מרכיבים אחרים לכריך, הניחו גבינה משני צידי הלחם כדי להבטיח שהכריך יחזיק טוב יותר כשהוא מבושל.
מתכון כריך גבינת גריל בגריל סטייק גבינת פילי
טוויסט לכריך הפילי הקלאסי.
בעזרת המתכון הבסיסי של כריך גבינה בגריל לעיל, בנה את הכריך באמצעות הדברים הבאים:
- גבינה שוויצרית פרוסה
- צלי בקר
- בצל מקורמל ופלפלים אדומים*
- מיונז
*מקרמלים בצל ופלפלים על ידי חיתוך דק ובישול בזילוף של שמן על אש קטנה עד להשחמה.
מתכון כריך גבינה בגריל בדרום מערב מערב בייקון
כמו BLT, רק טוב יותר. ג'לפנוס כבוש ואבוקדו שמנת לשים את הגבינה הגריל הזו מעל.
בעזרת המתכון הבסיסי של כריך גבינה בגריל לעיל, בנה את הכריך באמצעות הדברים הבאים:
- גבינת מונטריי ג'ק פרוסה
- בייקון מבושל
- פירה אבוקדו
- ג'לפנו כבוש קצוץ
- עגבניות קצוצות
- מיונז
מתכון כריך גבינה בגריל תפוח, תאנה וגרוייר
אתה כמעט מרגיש שאתה אוכל קינוח לארוחת צהריים עם הגרסה הממותקת הזו של גבינה בגריל.
בעזרת המתכון הבסיסי של כריך גבינה בגריל לעיל, בנה את הכריך באמצעות הדברים הבאים:
- גבינת גרוייר פרוסה
- תפוח פרוס דק
- ריבת תאנים
עוד רעיונות לכריכים
כריכים חמים שהם יאהבו
5 ארוחות סנדוויץ 'סופר
6 קיצורי דרך לסנדוויץ 'לאמהות עסוקות
