כמה כיף שתוכלו לחגוג יחד את יום האב ואת ארוחת הערב של יום ראשון! הפוך את יום אביך למיוחד על ידי סידור ארוחה נהדרת כמו טאקו שרימפס עם רוטב ליים.
פשוט להרכיב ותענוג לאבא, טאקו שרימפס עם רוטב ליים מושלמים לארוחת ערב יום ראשון ויום האב. אם אבא שלך הוא כמו רבים אחרים בחוץ, הוא אוהב לצלות. למה לא לתת לו להרים את הרגליים בסוף השבוע הזה כשהמשפחה דואגת להרכיב את הארוחה הקלה הזו?
זה עשוי להיות סוג המנה שאבא היה צול בחוץ, אבל אתה יכול בקלות להרכיב אותו על ידי בישול במחבת על הכיריים. בזמן שאבא נרגע, הציגו בפניו את הכרטיס שלו. שקול להוסיף קופון בכרטיס שלו עבור פעילות שתוכל לעשות איתו ביום אחר. למרות שיום האב הוא פעם בשנה, מדוע שלא תגרום ליום המיוחד להימשך קצת יותר?
טאקו שרימפס עם רוטב ליים
מגיש 4-6
רכיבים:
- 1 קילו שרימפס בינוניים בגודל בינוני (מופשר אם משתמשים בקפוא)
- 12 טורטיות תירס קטנות
- 1/4 כוס בצל חתוך לקוביות
- 1-2 מקפים טבסקו
- 2 כפות שמן
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- מיץ מ -1 ליים, 1/2 לרוטב וחצי לשרימפס
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 2 אבוקדו, מגולענים, קלופים ופרוסים
- 2 כוסות חסה של אייסברג מגורר
- 1 כוס גבינת צ'דר מגורדת
- 1 כוס סלסה מוכנה, לא חובה
הוראות הגעה:
- בקערה קטנה מערבבים את השמנת החמוצה, מיץ הליים והמלח והפלפל לפי הטעם. מערבבים היטב ומקררים עד שמוכן לשימוש.
- בינתיים מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים את הבצל ומבשלים עד שהוא כמעט צלול.
- מוסיפים את השרימפס ומבשלים עד שהם כמעט מוכנים. רגע לפני סיום הבישול, מוסיפים את המיץ מחצי ליים ואת הטבסקו. מניחים לבשל עוד כמה דקות, תוך ערבוב לציפוי. (השמפון צריך להתבשל תוך כחמש עד שבע דקות.)
- מחממים את הטורטיות, ואז מכניסים לתוכם את השרימפס ומעליהם את רוטב השמנת החמוצה (או סלסה אם אתם מעדיפים).
- השתמש בפרוסות האבוקדו, החסה והגבינה כתוספות טאקו אופציונליות.
תנו לאבא את יום החופש מהצלייה והכינו טאקו שרימפס פשוט לארוחת ערב מיוחדת של יום ראשון!
עוד מתכונים לארוחת יום ראשון
פסטה מחיטה מלאה עם ירקות בגריל ונקניקיות
אמנון מזוגג כתום
פסטה עם אפונה מרוסקת וריקוטה
