6. כרוב נאפה מוקפץ
אם אכלתם מנה סינית עם ירקות, כנראה אכלתם כרוב נאפה. בדרך כלל מדובר בריבועים לבנים שנראים כאילו הם צריכים להיות בצל אך לא התבהרו. להכנת כרוב נאפה בעצמכם, מקלפים 20-25 עלים, וחותכים את החלקים הירוקים בעלים עד שכל מה שיש לכם הוא הגבעולים הלבנים המוצקים יותר. חותכים את הגבעולים הלבנים לחתיכות בגודל 2 אינץ '. מחממים מעט שמן בוטנים בווק, מבשלים את כרוב הנאפה במשך 3-4 דקות, עד שהוא מתחיל להתרכך, ולאחר מכן מוסיפים את רוטב הקצף האהוב עליכם. מבשלים עד שהרוטב מתחיל לבעבע. מגישים חם על אורז.
7. לחמניות אביב של כרוב נאפה
לכרוב נאפה יש קראנץ 'נהדר שמתאים לגלילי אביב. פשוט פורסים כרוב נאפה לרצועות דקות, ומרדדים עם שרימפס מבושל, אטריות אורז ובזיליקום טרי בעטיפת ספרינג. מגישים עם רוטב טובל של רוטב סויה, צ'ילי ורוטב דגים.
יותר: הרחב את אופקי האוכל ההודי שלך עם 23 המתכונים הקלים האלה
8. סלא כרוב נאפה
יש לכם מתכון אהוב על קולסלאו? נסה את זה עם כרוב נאפה מגורר. לסלאו כרוב של נאפה יש טעם ומרקם שונה בעדינות מאשר קולסלא קלאסי וטעים במיוחד אם מוסיפים פירות. לסלט הבא שלכם, שלבו 2 כוסות קוביות מנגו, ג'לפניו קצוץ דק, 1 כוס מיונז, 2 כוסות כרוב נאפה מגורר ו -4 כפות אורז או חומץ יין אדום. מכניסים למקרר לכמה שעות או לילה, ומגישים.
9. סלט כרוב נאפה
עוף וייטנאמי מתובל, צ'ילי תאילנדי ונגיעה של כוסברה הופכים את מנת הכרוב הנאפה הזו לטעימה במיוחד. ה סלט עוף וכרוב מתובל, המכונה גם goi ga, ניתן להכין במנה גדולה למסיבה או לחצות לשמש כארוחה משפחתית בבית. זוהי גם המנה המושלמת לקירור וליהנות מארוחת צהריים מהירה לאורך כל השבוע.
10. אורז מטוגן כרוב נאפה
כרוב נאפה קריר ופריך יכול לעזור לאזן את הטעמים של כל אורז מטוגן. אמנם זה מתכון אורז מטוגן קורא כרוב ירוק, אנחנו מעדיפים להשתמש בנאפה במקום. אתה יכול גם להחליף אורז חום ללבן כדי להכין מנה עיקרית אפילו יותר בריאה.
