חג האהבה מיועד לא רק לזוגות. ילדים אוהבים להיכנס גם לרוח. הפשטידה הקלה ביותר להכנה היא האהובה על מבוגרים וילדים כאחד. כבונוס נוסף, זה כל כך פשוט שהילדים שלך יכולים לעשות את רוב העבודה, כך שכאשר הפשטידה הזו מסיימת לאפות, זה באמת משהו שהם יכולים להגיד שהם הכינו בעצמם!
סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו
למרות שההיסטוריה האמיתית של s'mores אינה ידועה, כנראה בגלל הנטייה להעביר מתכוני קמפינג מפה לאוזן, המתכון הראשון של s'mores הופיע בדפוס ב חוברת צופי נערות בשנת 1927. בלי קשר למקורות האמיתיים של חביב המדורה המתוקה, זה הפך למסורת אמריקאית הן לטיפוסים בחוץ והן לאלה מאיתנו שמעדיפים את השריפות שלנו עם ארובה.
מתכון פשוט של פשטידת s'mores
מגיש 8 - 10
רכיבים:
- 3-1/2 כוסות פירורי קרם גרהם, מחולקים
- 2-1/2 מקלות חמאה, מחולקים ומוסים
- 2 קופסאות תערובת פודינג שוקולד פאדג '(3.9 גרם)
- 2 כוסות חלב קר
- 4 גרם תוספת מוקצפת
- 1 (10 גרם) מרשמלו ג'מבו
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- שלב את מחצית פירורי הפריך של גרהאם עם חצי החמאה ולחץ על צלחת פאי בגודל 9 אינץ 'ליצירת קרום; לאחר מכן אופים במשך 10 עד 12 דקות.
- בקערה גדולה מערבבים לאט את החלב עם תערובת הפודינג גבוה למשך שתי דקות. מוסיפים את הציפוי המוקצף לפודינג ומערבבים היטב. הניחו לתערובת להתייצב במשך חמש דקות לפחות.
- מכוונים את התנור לריגוש.
- מוסיפים את תערובת הפודינג לקרום הפאי, לוחצים ומחליקים את התערובת לפי הצורך.
- מערבבים את פירורי פצפוצי הגרהם והחמאה הנותרים ומפזרים מעל תערובת הפודינג.
- למעלה את הפשטידה עם מספיק מרשמלו כדי לכסות את החלק העליון לגמרי.
- מכניסים את הפשטידה לתנור כדי לצלות את המרשמלו. (השארת הדלת מעט סדוקה תאפשר לך לפקוח עליהן מקרוב.)
- מוציאים את הפשטידה מהתנור. מגישים מיד ונהנים ממרשמלו טוסטים חמים עם פודינג קר או פרוסות פרוסות אישיות במיקרוגל לחימום.
עוד רעיונות לקינוח
מתכון טירמיסו קלאסי
שלושה רומנטיים מתכוני שוקולד ליום האהבה
מתכון של פשטידת לב של מיני לב
