אם אתה אוהב פופי ג'לפניו, אתה תאהב את הצ'ילי הזה - SheKnows

instagram viewer

אוהב צ'ילי? אוהב פופלי ג'לפניו? שילבנו את השניים לצ'ילי קרמי בטעם אחד!

צ'ילי פופר עוף

יש משהו במנה ראשונה של ג'לפניו בתפריט מסעדה שאני פשוט לא יכול לוותר עליה. מלבד המובן מאליו, שכל האוכל המטוגן הוא טעים, אני חושב שזהו הקרם שבפנים הוא שהופך את העקיצות הקטנות האלה פשוט לבלתי אפשריות לעמוד בפניה. אז תארו לעצמכם לשלב את הטוב הקרמי הזה בצ'ילי עוף מתובל. כאילו שהצ'ילי לא מספיק מנחם ומדהים, הגרסה הזו לוקחת אותו לרמה חדשה לגמרי.

רייצ'ל ריי
סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

מתכון צ'ילי פופר עוף קרמי

מגיש 4-6

רכיבים:

  • 1 בצל צהוב גדול, קצוץ
  • 2 שיני שום, קצוצות
  • 2 כפות שמן זית כתית מעולה
  • 1 פלפל אדום חריף, קצוץ
  • 1 פלפל חריף ירוק, קצוץ
  • 3-4 ג'לפניו, זרעים וקצוצים דק (תלוי בהעדפת החום שלכם)
  • 1 קילו חזה עוף או ירכיים ללא עור, חתוכים לקוביות בגודל 1 אינץ '
  • מלח ופלפל
  • 1 כפית כמון
  • 1/2 כפית פפריקה מעושנת
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 1 (15 גרם) קופסת עגבניות
  • 1 גרם (4-1/2) גרם יכול צ'ילי ירוק קצוץ
  • 2 כוסות מרק עוף
  • 1 קופסת שימורי פולי קנליני, שטופים ומרוקנים
  • 1 כוס גרעיני תירס קלויים באש
  • 8 גרם גבינת שמנת

הוראות הגעה:

  1. בסיר גדול מטגנים את הבצל, השום, פלפלים אדומים, ירוקים וג'לפניו עם שמן הזית על אש בינונית-גבוהה במשך 5-7 דקות עד לריכוך.
    click fraud protection
  2. מוסיפים את העוף לסיר, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומשחימים מכל הצדדים.
  3. מוסיפים את הכמון, הפפריקה המעושנת ורסק העגבניות, מערבבים ומבשלים דקה.
  4. מוסיפים את קוביות העגבניות, הצ'ילי הירוק, המרק, השעועית והתירס ומערבבים הכל יחד.
  5. מביאים את הסיר לרתיחה, ואז מנמיכים לרתיחה במשך 45 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
  6. מוסיפים בסוף את גבינת השמנת, מערבבים עד להמסה מלאה של הצ'ילי.
  7. מכניסים לקערות הגשה ומקשטים בצל ירוק ו/או גבינת צ'דר מגוררת.

עוד מתכוני צ'ילי

צ'ילי מעתיק של וונדי
צ'ילי הודו בטטה מתובל

צ'ילי שעועית לבנה ותירס