ארוחת יום ראשון: עוף מתוק-מתובל עם זיגוג מחבת-SheKnows

זיגוג דבש לעוף יכול להגיע בצורות רבות, אבל זה כמעט תמיד מענג! המנה המתוקה-מתובלת הזו אינה יוצאת דופן.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

המתכון לארוחת ערב זו של עוף מזוגג במחבת מתוקה-מתובלת, ימשוך כמעט את כולם. הרוטב המזוגג במחבת לא יכול להיות קל יותר להכנה והוא מוסיף טעם טעים לעוף רגיל כשהוא מתעבה במהלך הבישול. זה בדיוק האיזון הנכון של מתוק וחריף!

מתכון עוף מזוגג עם תבנית מזוגגת ומתוקה

מגיש 4

רכיבים:

• 1/4 כוס דבש
• 1/4 כוס מיץ תפוזים
• 1-1/2 כפות גרידת תפוז
• 2 שיני שום, קצוצות
• 1-1/2 כפיות סרירצ'ה או רוטב חם אחר
• 2 כפות שמן זית
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
• 4 חזה עוף ללא עצמות וללא עור

הוראות הגעה:

1. מערבבים בקערה קטנה את הדבש, מיץ התפוזים, הגסט, השום וסרירצ'ה ומקציפים יחד. לְהַפְרִישׁ.
2. אם חזה העוף סמיך מניחים אותם בתוך שקית ניילון אטומה, סוגרים וסוגרים אותם מעט כך שהם יהיו בעובי אחיד של כ -1/2 אינץ '.
3. מוציאים מהשקית ומתבלים את שני הצדדים של כל אחד במלח ופלפל.
4. מוסיפים את שמן הזית למחבת גדולה על אש בינונית. כשהוא חם מוסיפים את העוף. הקפד שהם לא צפופים מדי במחבת.
click fraud protection
5. מבשלים את העוף מכוסה במשך 5 דקות מכל צד, או עד שהוא מוכן. ה- FDA מציין כי א הטמפרטורה הפנימית הבטוחה לעוף היא 165 מעלות צלזיוס, כפי שנמדד על ידי מדחום בשר.
6. מוסיפים למחבת את תערובת הדבש ומבשלים את העוף 2 דקות נוספות מכל צד. תערובת הדבש תסמיך מעט.
7. מוציאים ומגישים מיד בצלחות אישיות. מזלפים מעט מתערובת הדבש הנותרת.

אתה תלקק את השפתיים על המתכון הזה!

עוד מתכונים לארוחת יום ראשון

מחליקי הודו תאילנדיים עם רוטב בוטנים
פשטידת צ'ילי מחבת
כריכי עוף מושכים