התותים הקטנים והחמודים האלה מכוסים שוקולד לבן וממולאים בגבינת שמנת מתוקה להיראות ממש כמו ביצים שטויות!
סיפור קשור. איך להכין 'גריל' אבטיח עם קבב פירות לבישול הבא שלכם
עוד דרך מצוינת להשתמש במגש הביצים הזה לשימוש טוב! תותים מכוסים שוקולד אלה נראים חגיגיים בדיוק כמו ביצים שטויות, אך הם הפסקה מבורכת מהמתאבן הרגיל. אם אתה מודאג מצבע מזון, הרבה חברות מייצרות צבעים טבעיים. חפש בשווקי הפרימיום המקומיים שלך או באינטרנט.
מתכון לביצים שטויות תות
מניב 24
רכיבים:
- 12 תותים
- 1 כוס ממתק שוקולד לבן נמס, או שוקולד צ'יפס לבן
- 8 גרם גבינת שמנת, מרוככת
- 1 כוס אבקת סוכר
- 1 כף מיץ לימון
- 1/2 כפית תמצית וניל
- צבע מזון צהוב
הוראות הגעה:
- חותכים את התותים לשניים לאורכם. נסו להשאיר חלק מהעלים על כל חצי. מניחים תותים חתוכים כלפי מטה על מגבת נייר למשך 10 דקות. תותים צריכים להיות יבשים ככל האפשר, אחרת השוקולד הלבן לא יידבק.
- בקערה בטוחה למיקרוגל מוסיפים את השוקולד הלבן נמס. מיקרוגל למשך 20 שניות, מערבבים וחוזרים שוב עד להמסה. הקפד לעקוב מקרוב אחר השוקולד הלבן, אם הוא מתחמם יתר על המידה הוא יתפוס.
- כל פעם טובלים את התותים בשוקולד הלבן עד לכיסוי מלא. מיד מניחים, כרוכים בצד כלפי מטה, על דף נייר קלף. מניחים להתייצבות בחדר קריר עד שהשוקולד הלבן מתייצב, כרבע שעה.
- בקערת מיקסר סטנד מוסיפים את גבינת השמנת ואבקת הסוכר, מערבבים על בינוני גבוה עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את מיץ הלימון, הוניל וצבע המזון ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את תערובת גבינת השמנת לשק זילוף עם קצה גדול. מצננים למרכז התותים. מצננים עד שמוכן להגשה.
עוד מתכוני תות
סקונס לימונדה תות
שיפודי עוגת תות
ברוסקטה בלסמי תות
