ד"ר אדוארדו קסטרו נאבק עם המצב הנוכחי של סוכרת הטיפול ומה הוא, לדעתו, אחד הפגמים הגדולים ביותר של הרפואה המודרנית.
כפי שנדון בחלק א ', הטעות המזעזעת של התרופה היא טיפול בסוג 2 סוכרת באופן שהופך את שורש צורה זו של סוכרת, עמידות לאינסולין לגרוע יותר.
עמידות לאינסולין עומדת בבסיס התפתחותן של מחלות מתישות וקטלניות שנשים סובלות וגוססות מהן. מחלות אלו צורכות את רוב דולרי הבריאות, על מחלה הניתנת למניעה וטיפול.
סוכרת מסוג 2 היא מצב של עמידות חמורה לאינסולין - כאשר גוף האדם הופך ליותר ויותר עמיד להשפעות האינסולין עד כדי כך שלא ניתן להוריד את רמות הגלוקוז בדם לכספת טווח. התוצאה היא שרמות הגלוקוז והאינסולין בדם גבוהות מדי. הרפואה הקונבנציונאלית מטפלת רק ברמת הגלוקוז בדם, ועושה זאת עם תרופות המעלות עוד יותר את רמות האינסולין. אינסולין מוגבר באופן כרוני מייצר את האסון הפיזיולוגי הנדון בחלק א '.
עמידות לאינסולין נגרמת כתוצאה מתזונה שמעלה את רמות הגלוקוז בדם גבוה מדי ולמשך זמן רב מדי. יש מרכיב גנטי, אך הוא מדגיש יתר על המידה - אף אחד לא נידון לסוכרת מסוג 2 על ידי הגנים שלהם. בעלי גנים שהופכים אותם לפגיעים יותר פשוט צריכים לעבוד קשה יותר מאחרים כדי להימנע/לרפא סוכרת.
ההבנה כיצד מתפתחת סוכרת מסוג 2 וכיצד לרפא אותה דורשת מאמץ רב. אלה הסובלים מסוכרת כזו הם טרום-סוכרתיים או סובלים מעודף משקל (ועשויים להתקשות מביכים לרדת במשקל זה), ויועילו להם להתאמץ היטב. אך בעוד ההבנה היא בעלת כמה מורכבות, הטיפול בה פשוט ופשוט.
קולטני אינסולין ואינסולין
לאחר שהאינסולין מופרש על ידי הלבלב, הוא מסתובב בגוף ונצמד לקולטני אינסולין על משטחי התאים. קולטני האינסולין שולחים את המסר לגרעין התא.
לקולטנים להורמונים יש את היכולת לשנות את הרגישות שלהם. זהו מנגנון הגנה מובנה. אם יש עודף של הורמון קיים, תפקידו של הקולטן להיות פחות רגיש. זה מונע מהגוף להגזים בהשפעות ההורמון.
באופן דומה, אם יש מעט מאוד הורמונים, הקולטנים הופכים בהדרגה לרגישים יותר ונדלקים בקלות רבה יותר מכפי שהם עושים בדרך כלל.
ויסות זה כלפי מטה על ידי הקולטן הוא המפתח להבנת סוכרת סוג 2 וריפויו.
תזונה שמעלה כל הזמן את רמות הגלוקוז בדם דורשת הפרשת אינסולין גוברת להורדת רמות הגלוקוז לטווח בטוח. עם הזמן, רמות האינסולין הגבוהות גורמות לרצון הקולטנים לאינסולין-הופעת עמידות לאינסולין.
אם אין שינוי בתזונה, נוצר מעגל קסמים. פירושו של עמידות לאינסולין שיש להפריש יותר אינסולין כדי לשלוט ברמות הגלוקוז בדם, ועם הזמן, אינסולין נוסף מוביל ליותר עמידות לאינסולין. ועוד ועוד: ככל שהעמידות לאינסולין גדולה יותר, כך רמות האינסולין גבוהות יותר; ככל שרמות האינסולין גבוהות יותר, כך עמידות לאינסולין גבוהה יותר.
התרופה
סוגיית המפתח היא שהקולטנים אינם נשברים בעמידות לאינסולין או בסוכרת מסוג 2; הם רק מוסדרים למטה. הם מנסים להגן על הגוף מפני רמות אינסולין מתמשכות.
אם אדם בעל עמידות לאינסולין אוכל מזון הדורש כמויות קטנות של אינסולין, קולטני האינסולין יחושו אותו בסופו של דבר ויגיבו בכך שיהיו רגישים מעט יותר לאינסולין. אם אותו אדם מקפיד על הדיאטה, מחזור נוח נכנס לדרך. רמות אינסולין נמוכות יותר גורמות לרגישות גבוהה יותר לאינסולין, ורגישות גבוהה יותר לאינסולין מביאה לרמות אינסולין נמוכות יותר.
כדי להפוך את העמידות לאינסולין ולרפא סוכרת מסוג 2 אדם חייב לאכול רק מזון בעל אינדקס גליקמי נמוך ולהימנע מכל הממתיקים עד לתיקון הבעיה. זה כל כך פשוט.
מזונות באינדקס גליקמי נמוכים הם אלה המומרים לאט לאט לגלוקוז, כך שהם אינם גורמים לקפיצות פתאומיות ברמת הגלוקוז בדם, אלא אם כן אוכלים אותם בעודף.
סוכרים אינם הממתיקים היחידים שיש להימנע מהם. יש להימנע גם מממתיקים מלאכותיים, מכיוון שלמרות שאינם מעלים את רמות הגלוקוז בדם, הם מעלים את רמות האינסולין בדיוק כמו שאדם אכל סוכר אמיתי.
לסוכר הפרוקטוז הפשוט יש אינדקס גליקמי נמוך מאוד אך יש להימנע ממנו בזהירות. הוא אינו מעלה את הגלוקוז אך הוא הופך לשומן בכבד ויש לו השפעות שליליות על קולטני האינסולין.
פעילות גופנית משפרת את הרגישות לקולטן האינסולין. כך גם מספר חומרים מזינים כמו תמצית קינמון, כרום, ונאדיל סולפט, חומצה אלפא ליפואית, אבץ, Gymnema sylvestre ו- CoQ10. מטפורמין, תרופה מרשם, גם מגבירה את הרגישות לאינסולין.
המציאות
בתרבות שמציבה את השורה התחתונה מעל הבריאות, ואחת שבה בריאות לקויה היא המקור ל רווחים עצומים, עלינו ליידע את עצמנו ולשתף מידע שימושי כדי לקבל החלטות המקדמות את שלנו בְּרִיאוּת. סוכרת מסוג 2 והסיכונים הנלווים לה ניתנים למניעה וניתנים לריפוי.
עוד על סוכרת
טיפול באינסולין וסוכרת, סיבוב ראשון
ילדים הסובלים מסוכרת: טיפים לסיוע בניהול המחלה
3 טיפים למודעות לסוכרת
